Алимны талханд зориулсан энэ найрлага нь урт удаан хугацаанд харагддаг боловч талх нь маш хурдан хуримтлагддаг. Амралтын өдөр өглөөний цайгаа сайн үзээрэй. Аппаратыг нэг аяга дээр сараалж дээр нь тавина.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга тос (зөөлрүүлсэн)
- 1/3 аяга ургамлын тос
- 1/2 аяга сахар
- 1/2 аяга бор сахар
- 2 халбага ваниль
- 2 өндөг
- 1 1/4 аяга алим (2 орчим дунд, хальсалж, сараалжтай)
- 3/4 аяга pecans (жижиглэсэн)
- 2 1/2 аяга гурил
- 1 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 1 халбага шанцай
- 1/4 аяга buttermilk
- 1/4 аяга applesauce
- 1 аяга нунтаг сахар
- 1 халбага 2 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
1. 350 градусын зууханд урьдчилан халаах. Цөцгийн тос, тос, элсэн чихэр, бор элсэн чихэр, 2 стакантай холино. ваниль том саванд хийж, гэрэл, сэвсгэр хүртэл зоддог. Холимог болтол өндөг нэмээд холино. Нилээд алим болон pecans нэмнэ. Гурил, сод, давс, шанцай зэрэг холилдож, алимны холимогт цөцгийн тос ба алимны хамт ээлжлэн нэмнэ.
2. Бялууг гурил агуулсан жигнэмэгээр шүршиж цацсан 9х5 "хайруулын тавган дээр хийнэ.
50-60 минутын турш 350 градусын шарах буюу талхны сорил хийх хүртэл шүдний үзүүрт шинжилгээ хийдэг. Үүний зэрэгцээ, нунтаг элсэн чихэр, 1 цайны цаг холино. ваниль, сүү, жижиг аягатай. Тагыг талхаар талхнаас арилгаж, төмөр тавиур дээр байрлуулж, дулаан талх дээр шиврээ бороо оруулна.
ТАЙЛБАР: Зуурмаг нь зузаантай боловч гурилыг хэмжих аягатай халбагаар хэмжиж гурилыг сайтар хэмжиж, хутганы ар талыг тогтооно. Хэмжих аягатай гурилнаас гурилыг бүү хүрээрэй. Энэ нь жороор 25% илүү гурил нэмэхэд хүргэж, таны гурилан бүтээгдэхүүнийг хатуу, хуурай болгох болно.