Энэ нь хялбар гүзээлзгэнэ саатай жор ямар ч pectin шаарддаггүй бөгөөд урт хугацааны хадгалах усан хөргүүрт эсвэл хоёр долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалагдах боломжтой. Ердийн сэжигтэнүүд - талх, шарсан талх, баг, англи маффин, скоч гэх мэт энгийн согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй - гэхдээ зайрмаг , хөвөн, фунт боов, бин, вафль, франц шарсан талх зэрэгт таатай байна. Энэ саатал хатуу тогтоохгүй. Энэ нь халбаганаас дуслаарай зөөлөн таваг юм. Тиймээс та буруу зүйл хийсэн гэж бодохгүй байна. Та хэрэглэж буй элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг нэмэгдүүлэх буюу багасгах замаар энэ чанамал аяндаа амтлах буюу амтлах боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт
- шинэ гүзээлзгэнэ (угаасан ба гавал)
- 4 аяга элсэн чихэр (амттай эсвэл илүү амттай)
- 1/4 аяга
- шинэхэн нимбэгний шүүс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд бүдүүн боодолтой гүзээлзгэнэ буталж, сав бүрийг буталсан том хүнд ёроолтой сав руу шилжүүл.
- Гүзээлзгэнэтэй сахар ба нимбэгний шүүс нэмнэ. Элсэн чихэр уусгаад бага дулаанаар дээгүүр нь холино. Өндөр дулааныг ихэсгэж, байнга хатгаж байхдаа бүрэн өнхрөх буцалгаад гүзээлзгэнэ холимог авчирна. Дулааны хэмжээг багасгаад, хольцыг 220 градус (105 градус) хүртэл хутгана.
- Хэрвээ та удаан хугацааны хадгалалт хийхийн тулд усан ваннд боловсруулахыг хүсвэл халуун савтай лонхтой руу 1/4 инч зайд үлдээнэ. Халуун ариутгасан таглааг болон цагирагнуудаар таглаа. 10 минутын турш усан ванн хийнэ. Сэрүүн, хуурай, харанхуй газар хадгалахаас өмнө хөргөнө.
- Үгүй бол хуванцар сав, лаазтай лонхтой савыг шилжүүл. Хөргөх хүртэл хүлээ. Хөргөгчинд 3 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалж эсвэл 1 жил хүртэл хөлдөөж хадгална.
- Тайлбар: Гэрийн лаазалсан төсөл хийхээс өмнө Бөмбөлөг лаазны компаниас энэ алхмаар удирдамжийг уншина уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 35 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 0 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |