01-ийн 12
Шоколадны хуванцар (голдуу шоколад гээд)
Элизабет ЛаБау Энэ зурган дээр Chocolate Roses хийхийг сураарай! Шоколадны Сарнай нь хялбар, үзэсгэлэнтэй, бүрэн амттай! Хэвлэх боломжтой зааврыг уншихын тулд Шоколадны Сарнай жорыг үзээрэй.
Хоолны сарнай нь fondant эсвэл marzipan гэх мэт олон янзын материалаар хийгдэж болно. Энэ заавар нь шоколадны хуванцарыг хэрэглэдэг бөгөөд өөрөөр хэлбэл шоколадны оо гэх мэт шоколад, эрдэнэ шишийн сиропоос гаргаж авсан чихрийн шүүсийг амархан хийдэг. Та сарнайгаар шоколадны хуванцар үүсгэхийн тулд энэ шоколадны хуванцар жорыг ашиглаж болно. Энэхүү жор нь бүтэн зургаан ширхэг "сарнайсан" 3 ширхэгийг өгдөг боловч таны сарнайн хэмжээ хэмжээгээр тохируулж болно.
Нэг хагас фунт шоколадтай хуванцараар эхэл. Шоколадны хуванцарыг гөлгөр, тодотголтой болгож эхлээрэй. Хэрэв та цагаан шоколадан хуванцараар хэрэглэж байгаа бол нунтаг сахараар нь хутгаж, сүү, хар шоколадтай хуванцараар хэрэглэж байгаа бол какао нунтагт хийж болохгүй. Хэрэв пластик зуурахад хэтэрхий хатуу байвал түүнийг богино хугацаанд таван секундын турш богино хугацаанд богино долгионд хийнэ. Үүнийг хэт богино долгиогоор бүү хий, эсвэл ажиллахад хэтэрхий зөөлөн байх болно.
02-ийн 12
Шоколадны хуванцарыг гаргаж авах
Элизабет ЛаБау Ажлын гадаргуу болон нунтаг элсэн чихэр, какао нунтагтай гулсмал зүү, шоколадыг маш нимгэн давхарга руу оруулна. Хэрэв та их хэмжээний шоколадтай хуванцараар ажиллаж байгаа бол үүнийг хувааж хувааж болно. Хуванцараар ороогүй хэсгийг нь хатааж болохгүй.
03 - 12
Таны шоколадан хуванцар хангалттай биш эсэхийг шалгаарай
Элизабет ЛаБау Шоколадны хуванцар нь маш нимгэн давхаргадуу, 1/8 "зузаантай" зузаантай байна.
04 - 12
Шоколадны хуванцарыг таслав
Элизабет ЛаБау Пластикаас дугуйлан жижиг дугуй таслагчийг ашиглана уу. Бүрэн хэмжээтэй сарнай цэцгийн хувьд та есөн тойрог хэрэгтэй, мөн rosebuds-д 4-5 хэрэгтэй болно. Дугуйны зүсэгчийн хэмжээ таны дууссан сарнайн хэмжээг тодорхойлно. 1.5 "таслагч нь бүрэн хэмжээний сарнайгаараа ойролцоогоор 3" өргөн болно.
05 - 12
Rose-ийн төвийг бүрдүүлэх
Элизабет ЛаБау Сарнайныхаа төвийг байгуулж эхэлнэ. Тасалгааны нэгийг нь авч, цилиндрт хийнэ. Цилиндрийн оройд жижиг нүх үлдээгээрэй, доод талд нь том нүх үлдээнэ.
06-ийн 12
Цэцгийн ирмэгийг нимгэн байна
Элизабет ЛаБау 12 дугаар сарын 07
Төвийн анхны дэлбээтэй шажигнана
Элизабет ЛаБау 08-ийн 12
Чи одоо Rosebud байна
Элизабет ЛаБау Зөвхөн нэг дэлбээтэй орооцолдож, дэлбээтэй боллоо! Хэрэв та энд зогсвол дэлбээний ирмэгийг бага зэрэг муруйлгахын тулд цэцгийн төвийг хэсэгчилэн хучна. Хэрвээ цэцэг бүрэн цэцэглэхийг хүсвэл дэлбээний ирмэгийг бага зэрэг муруйж, илүү дэлбээ нэмэгдэх дараагийн алхам руу үргэлжлүүлнэ.
09 - ийн 12
Үүлний эхний давхаргыг дуусгах
Элизабет ЛаБау 10 - ын 12
Та одоо жижигхэн сарнайтай байна
Элизабет ЛаБау 12 хүний 12
Сарнайн дэргэдэх таван дэлбээ нэмнэ үү
Элизабет ЛаБау Үлдсэн таван дэлбээ ашиглан сарнайны хоёр дахь давхарыг нэмээд өмнө нь дээд ирмэгийг сийрэгжүүлж, шинэ дэлбээ тус бүрийн ирмэгийг эхний давхарга шиг гулсуулна. Сарнай цэцгийн дэлбээтэйгээ ургана.
Чи магадгүй сарнайны суурь дээр илүүдэл шоколадтай хуванцар том бөмбөлөгтэй байж магадгүй юм. Тиймээс ямар ч нэмэлт пластикаас салгаж, илүү их сарнай үүсгэхийн тулд хуванцар хаягдлаар дахин буулгана.
12-ийн 12
Таны шоколадтай сэгсэрч байна
Элизабет ЛаБау