Flapjacks нь янз бүрийн найрлага, хэмжээ, янз бүрийн найрлагатай. Зарим нь эрүүл, зарим нь Chocolate and Toffee Flapjack шиг, зүгээр л амттай бөгөөд та үнэхээр калори мартах хэрэгтэй болно.
Flapjack-д гол найрлага нь овъёос бөгөөд энэ жорыг хамгийн шилдэг нь будаа овъёос юм. Эдгээр нь зөвхөн flapjack-д амт нэмдэг төдийгүй бас бүтэц нэмж өгдөг. Овъёос нь Алтан сироп, цөцгийн тос, энэ жороор шоколадны амтат төмстэй хамт байдаг.
Хоолны тухай бодохоос өмнө цагаан тугалган дотор үүрээ бүрэн хөргөхийг хүсч байна. Хэрэв та үүнийг удахгүй идвэл энэ нь зүгээр л задарна. Хөргөвчний дараа энэ нь бага зэрэг сүйрнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга / 225 гр тос (unsalted)
- Эрдэнэ шишийн сироп (эсвэл алтны сироп, 1/3 аяга) 6 tbsp
- 2 аяга / 330 гр овъёос (илүү зохимжтой
- будаа овъёос )
- 1 давс давс
- 100g шоколад, toffee nibs
Үүнийг хэрхэн хийх
Зуухыг 350 ° F / 180 ° C / 4 гэж урьдчилан халаа
- Цөцгийн тос 23см х 33см / 9 "х 13" гүнзгий шатаасан цагаан тугалга нь маш сайн. Босоо цаасыг цаасан дээр тавь.
- Алтан сироп, цөцгийн тосыг зөөгчгүй саванд хийнэ. Бага дулаан дээр цөцгийн тос хайлж дуустал зөөлөн халаана. Сайн хутгаад. Алтан сиропыг нарийн хэмжих нь үргэлж хэцүү байдаг ч илүү их талыг нь алдах нь илүү үр дүнтэй байдаг. Бага зэрэг илүү хор хохирол учруулахгүй, хэтэрхий бага, flapjack зөв тохируулахгүй байна.
- Овъёос, самар (хамгийн багадаа 12 чимэглэлийг буцааж тавь) том жигд аяга руу хийнэ. Хамтдаа хольж, хайлсан цөцгийн тос ба сироп дээр хийнэ. Бүх овъёос сайн бүрхэгдсэн эсэхийг баталгаажуулахын тулд сайтар хатаа.
- Холимог тос жигд цагаан тугалга руу чиглүүлж, гадаргуугийн түвшинг жигд болгодог.
- 15 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд жигнэж дараа нь цагаан тугалга авч, 12 ширхэг квадрат руу гулсуулах гадаргууг онгойлго. Шоколадын зоосыг пикс бүр төвд оруул. Цагаан тугалга руу хурдан хугацаанд буцааж 10 минутын турш жигнэж, эсвэл алтан хүрэн хүртэл арчиж арай зөөлөн байх болно. Тэд сэрүүн байхад нь хатуурна.
- Төмөр торыг хөргөх тавцан дээр тавиад каппаныг квадрат болгож, цагаан тугалгад бүрэн хүйтэн болтол нь үлдээнэ. Баярлалаа.
Залгих сав нь агаар нэвтрэхгүй цагаан тугалгад сайн хадгалдаг.
Тайлбар: Choc Nibbles Их Британид байдаг. Хэрвээ та тэдгээрийг олж чадаагүй бол харанхуй шоколадны амтыг хольж, 100г жинтэй караман хальсыг нь жижиглэн авна.
Шоколад, toffee зэрэг нь танд маш их хэрэгтэй байдаг.
Nuts болон Seeds - үндсэн хольцтой хулуу болон / эсвэл наранцэцэг зэрэг холимог үрийг 2 tbsp жижиглэсэн холимог самар, 2 tbsp нэмнэ.
Apricot and Honey Flapjack - уламжлалт самбарын илүү эрүүл жор. 100г цөцгийн тос, 85г зөөлөн бор сахар, 3 tbsp зөгийн бал, 100 г хатаасан гүйлстэй хольсон 1350г овъёос, нилээд жижиглэсэн, 1 жижиг гадил жимсний, нухсан байдлаар хэрэглэнэ.
Кокосын самрын Flapjack - овъёосны хэмжээг ижил хэмжээгээр хэрэглэж, 55 грамм шингээсэн наргил модыг нэмж, дээрх жорыг үргэлжлүүлнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 292 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 31 мг |
| Натри | 29 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |