Энгийн шохойн металалид нь зөвхөн 3 найрлагатай. Жор нь амархан боловч гэнэтийн гашуун зовлонг арилгахын тулд шөнийн цагаар нэвт норгоно. Энэ жор нь танд гал тогооны бэлэг өгөх хангалттай нөөц болдог.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт (ойролцоогоор 18) том Перс лимбэ, хальсалж, нимгэн тууз болгон хуваасан 2 инч урт
- 9 аяга ус
- 6 фунт (13-1 / 2 аяга) сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
Хагас хальсалж хайчилж, шүүсийг шахаж ав. Шүүсийг чангаруул.
Шохойн талаас нь целлюлоз болон үрийг скрипт хийнэ. Чи бяслаг уутанд хийж тавь. 6 баганын саванд хийсэн cheesecloth баг, амттан, шүүс, усыг байрлуулж, дараа нь тэдгээрийг хучиж, шөнийн турш 8 цагийн турш нэвт норгоно.
Усны хольцыг авч ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА ХУДАЛДАА. Боодолтой цүнхийг ав. Элсэн чихэр дээр хайруулын тавган дээр нэмж хутгана.
Хоол хийх термометрийг 220 градус хүртэл нэмж буцалгана.
Самнасан марках нь цэвэрхэн лонхтой руу 1/4 инч зайтай үлддэг. Босоо тамга. Буцалсан усан халаагуурт 10 минутын турш үйл явц. Шаардлагатай бол өндөрт тохируулна.
Хоолны эх сурвалж: Carol W. Costenbader (Storey Books)
Зөвшөөрөлтэй дахин хэвлэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 35 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 0 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |