Энгийн зууханд шарсан drumsticks нь гайхамшигтай хоолыг хийдэг. Гурил нь улаан чинжүү нунтаг, давс, чинжүү зэргийг пицца, шувууны амтлагчаар амтлана. Тахианы амтат гурилаар бүрсэн, дараа нь халуун зууханд шарж төгс болгоно.
Эдгээр бөмбөрчнүүдийг сэрээдэг, эсвэл гэртээ өдрийн үдэшлэг зохион байгуулах. Тэд ч бас пикниктоо төгс төгөлдөр юм! Жор нь амархан дээшээ доошоо юм.
Холбоотой: Бялуу Baked Chicken Drumsticks
Юу хэрэгтэй байна
- 20-24 тахианы бөмбөрийн цохиур
- 1/2 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 2 1/2 teaspoons давс
- 1/2 халбага газрын чинжүү
- 2 эгнээ чинжүү
- 1 халбага
- карри нунтаг
- 2 халбага
- шувууны амтлагч
- 1/2 аяга цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Халаах зууханд 450 F (230 C / Gas 8) хүртэл халаана. Модон хальс бүхий 9-ээс 13-инчийн хэмжээтэй 2-инчийн жигнэмэгээр 2-р мөрөнд тавь.
- Хоол хүнс хадгалах уутанд гурил, давс, чинжүү, улаан чинжүү, пантика, карри нунтаг, шувууны амтлагчийг нэгтгэнэ.
- Дөрвөлжин аяга тавган дээр 1/4 аяга цөцгийн тос байрлуул. Цөцгийн тосыг хайлуулах зууханд тавина.
- Тахианы махыг гурилын хольцтой хольж, гурван хөлийг нэг цагт сэгсэрнэ. Хайлсан цөцгийн тосыг бэлтгэсэн аяганд тахианы махыг тавина.
- 30 минутын турш халаасан зууханд тахианы хөлийг жигнэх. Тахианы махаа чанаж, 15-20 минутын турш урт хугацаагаар, эсвэл тендер болон сайхан browned хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
* Тахианы маханд аюулгүй температур хамгийн багадаа 165 F (74 C) *
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Cajun тахианы хувьд кунжирын нунтаг, шувууны амтлагчийг 2 цагт 2 удаа Cajun амтлагчаар солино. Давс хэрэглэхгүй бол давсыг 1 халбага болгох.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 3133 |
| Нийт өөх | 188 гр |
| Ханасан өөх тос | 56 гр |
| Unsaturated Өөх | 74 гр |
| Холестерол | 1,077 мг |
| Натри | 1,897 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 329 гр |