Усан үзмийн marmalade-д зориулсан энэхүү пектин жор нь 8 ширхэг найман унцитай лонхтой. Маралай нь өглөөний шарсан талх, жигнэмэг, маффиныг маш сайн өнгөлсөн, эсвэл жүржийн маягаар урласан жорны жор болгон ашигладаг.
Нэг уншигч нь бэрсүүт жүрж, жүрж, лимон зэргийг хослуулан бүтээжээ. Өөр нэг уншигч нь зөв гашуун үнэрийг үлдээх ёстой гэж боддог. Хэрэв та гашуун амтат мандал хайж байгаа бол гадна хальстай хамт хальтирна. Илүүдэл гашуун зовлонг арилгахын тулд ойролцоогоор нэг цагийн турш устай саванд байлгана.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том усан үзэм (зузаан арьстай)
- 1 том нимбэг (зузаан арьстай)
- 2 аяга ус
- 4 аяга элсэн чихэр
Үүнийг хэрхэн хийх
- Усан үзэм ба нимбэгний хальс; Арьсны улаавтар цагаан хэсгийг салгана. 3/4 инч урттай, 1/8-инч өргөнтэй гулууз руу гулгамтгай талыг нь хайчлаарай. Жимсийг тотгон дарж, шүүсийг нь хадгална.
- Дунд зэргийн өндөртэй халуунд 8-кварк-ын үлдэгдэл данх, спирттэй саванд 10 минутын турш илчлэг, жижиглэсэн жимс, нөөшлөсөн шүүс, 2 аяга усыг шингэлнэ. Их хэмжээний халуунд тэсвэртэй шилэн саванд хийнэ, 6-8 цаг, эсвэл шөнийн сэрүүн газар байрлуулна.
- Гурван улирлын турш лаазалсан данх дүүргэж, лонхтой нэмнэ үү. Усаа буцалгана. Халууны шилийг халуун байлгахын тулд дулааныг бага байлгах.
- Тагийг устай саванд хийнэ. Дулаанаас салгаж, салгана.
- Жимсний холимогийг данхруу буцаана. Элсэн чихэр нэмээд дунд зэргийн дулааныг тавина. Найрлагатай чихрийн термометрийг тавган дээр хийж, хольцыг чихрийг уусгах хүртэл хутгана. Термометрийн температурыг 218 F-ээс 220 F-д бүртгэх хүртэл ихэвчлэн хутгахдаа буцалгана.
- Халаагуураас халиаг авч хөөсөрч, мандалаадыг ариутгасан хагас-лаазны лонхтой саванд хийж, 1/4 инч зайд үлдээнэ.
- Цэвэрхэн, чийгтэй цаасан алчуур, савны обуд, утасыг арчиж, таглаа дээр таглаж тавь.
- Дараа нь лонхтой байрлуулж, халуун усанд хий. Усны түвшин лонхны дээрээс 1 орчим инчийн байх ёстой. шаардлагатай үед халуун ус нэмнэ. Усыг буцалгана. дулааныг зөөлөн буцалгах ба 10 минутын турш боловсруулна.
- Усан ваннаас лонхтой авч 12 цагийн турш хөргөө. агаарын битүүмжлэлийг турших.
- Савыг шошго хийж, сэрүүн, харанхуй газарт тарвагыг хадгалдаг. Хэрэв та савыг ариутгах, боловсруулахгүй байхаар шийдвэл, эсвэл битүүмжлэлгүй савтай бол гурилыг хөргөөд 3 долоо хоногийн дотор хэрэглэнэ.
Мөн үзнэ үү
Өндөр тивийн цагийг боловсруулах
- 0-1000 фут: 10 минут
- 1,001-6000 фут: 15 минут
- 6,001 ба түүнээс дээш: 20 минут
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 81 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |