Цагаан будааны курс нь 18-р зууны эхэн үеэс олон тооны айл өрхүүдэд түгээмэл болж эхэлснээс гаралтай тодорхой гарал үүсэл жор бөгөөд 20-р зууны үед энэ нь хаа сайгүй байсан юм.
Хэд хэдэн орон өөрсдийн Испани, Португал, Турк, АНУ зэрэг өөр өөр хувилбартай. Milkreis нь элсэн чихэр, ванильтай сүүн талханд хийсэн богино долноот будаагаар хоол хийхэд ашигладаг Германы хувилбар юм. АНУ-аас ялгаатай нь цагаан будааны курс нь хоолны амттан, амттан, жигнэмэг, цөцгий зэргээр үйлчилдэг АНУ-аас ялгаатай нь Германы мелчрей нь ихэвчлэн чихэр, элсэн чихэр, дээд шанцай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга цагаан будаа (богино тариа)
- 1/4 аяга сахар
- 1/8 халбага давс
- 4 аяга сүү (эсвэл 3 аяга сүү нэмэх 1 аяга тос)
- 2-инчийн ваниль вандуй (задгай, 1 халбага)
- ванилийн ханд )
- Амтат жүрж
- Амт нь элсэн чихэр
- Нэмэлт: жимсний компот
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд будаа, элсэн чихэр, давс холино.
- Сүүг сэмтэж, ванилийн шош эсвэл ванилийн хандыг бүхэлд нь нэмнэ.
- Дунд зэргийн дулаан дээр холимгийг байрлуулж, их хэмжээний хутгана.
- Дулааныг багасгаад, 30 минутын турш хөргөж, цагаан будаа зөөлөн, сүү нь зузаан болдог. Ихэвчлэн хутга.
- Ванилийн үрийг хучиж, тогооч хийж, шошгон дээр хаядаг курс руу хутгана.
- Шанцай, элсэн чихэр, жимсний компот зэргээр дулаанаар үйлчил.
Зөвлөгөө
Даралт агшаагчаар хоол хийх нь бараг доод хэсэгт шатаж буй курс хаа сайгүй арилдаг. Эхлээд даралтын агшаагч (таглаагүй) -ийг буцалгана аваад, халааж аваад таглаад бэхэлгээ хийж болохгүй. Энэ нь 30 минутын турш дулаан шарагч дээр тавь. Будаа шалгаад хангалттай зөөлөн биш бол буцалгаад буцааж хийнэ.
Өөрчлөлт
Зөгийн бал, кардамон, чанамал, үзэм, үзэм, хатаасан чангаанз, хатаасан интоор, хатаасан цангис, хатаасан алим, хатаасан тоор, самар, самар, бүйлс, эдгээрийн хэд хэдэн сонголтоор холилдон үндсэн жорыг нь өөрчил.
Хатаасан жимс болон самар нь амттай комбинацийг хийдэг. Цагаан будааны курс нь маш хөнгөн учраас амтыг өөрчилдөг.
Хэрэв та шанцайд хэсэгчилсэн бол түрүүг нь хольж, курсоор үйлчлэх үедээ цацаж өгнө. Хэрэв та тэдгээрийг нэмэхээр сонгосон бол үзэм нь онцгой сайн явдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1182 |
| Нийт өөх | 86 гр |
| Ханасан өөх тос | 55 гр |
| Unsaturated Өөх | 22 гр |
| Холестерол | 269 мг |
| Натри | 71 мг |
| Нүүрс ус | 64 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 10 г |