Энэ нь энгийн шарсан далайн басс хоол бэлтгэх. Загасыг нэг шөнийн дотор давслах боломжтой тул энэ нь хоолонд урагшлах сайхан төлөвлөгөө болдог.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 ширхэг далайн басс , тус бүр 4-6 унц
- 1/2 аяга / 120 мл-ийн төлөө
- 1/4 аяга / 60 мл тос
- 2 халбага / 30 мл
- Шар буурцгийн соус
- 2 халбага / 30 мл сахар
- 2 халбага / 30 мл шинэхэн цагаан гаа, татсан
- 2 хумс
- сармис , татсан
- 1 халбага / 5 мл хар чинжүү
- чимх давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүехэн шилэн таваг дээр далайн гүзээний хэсгүүдийг байрлуул.
- Жижиг саванд бүх төрлийн marinade найрлагыг нэгтгэнэ.
- Загас, тагийг хольж, 3-12 цагийн турш хөргөгчинд хийж болно.
- Дунд зэргийн халалтаас урьдчилан халаах урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Шилэн тавагнаас загасыг зайлуулж, маринадыг нь хаяна.
- Шарж дээр загасны мах хийж, 10-12 минутын турш хоол хийж, нэг удаа эргүүл.
- Загас тунгалаг, амархан ширхэгтэй үед халааж аваад үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 289 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 668 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 35 гр |