Энэхүү хялбар шөлийг худалдан авсан tortilla chips буюу салат боох байшингийн жигнэмэгийг олж болох тортило ногооны салатыг илүү хялбар болгоорой.
Шөл маш их үдийн хоол, оройн хоолыг хийдэг бөгөөд цаг агаар сэрүүн хоолонд онцгой сайхан сонголт болдог.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга тахианы мах
- 2 халбага шохойн шүүс (1 шохойн шинэхэн)
- 1/14 1/2 унцитай улаан лооль (шүүстэй шоо дөрвөлжин)
- Сонголт: 1/2 jalapeno чинжүү (нилээд жижиглэсэн)
- 1 л / 4 унци ногоон чулуун (бараг байхгүй)
- 2 халбага cilantro (жижиглэсэн)
- 2 ногоон сонгино (ихэнх ногоон, жижиглэсэн)
- 1 дунд лууван (diced)
- 3/4 аяга эрдэнэ шиш (хөлдөөсөн, шинэхэн, лаазалсан, хатсан)
- 1 аяга тахиа (чанасан, жижиглэсэн)
- 1/2 халбага хар чинжүү (эсвэл амт)
- Сонголт: давс амт (сайн)
- 1/2 аяга Монтерей Жак бяслаг (хэрчиж эсвэл жижиглэсэн Мексикийн хольц)
- 1/2 аяга ургамлын тос (хайруулын таваг шаардагдах хэмжээгээр)
- 3 эрдэнэ шишийн тортилла (1/2-инчийн өргөнтэй туузаар хийсэн эсвэл эрдэнэ шишийн хальс чипс эсвэл туузаар хийсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Улаан лооль, шохойн шүүс, jalapeno, ногоон чулуунууд, килантро, ногоон сонгино, лууван, том тогоонд эсвэл Голландын зууханд эрдэнэ шишийн нөөцийг нэгтгэнэ.
- 45 минутын турш бага зэрэг халаана.
- 5 минутын өмнө жижиглэсэн тахианы мах нэмнэ. Найрлага, улирал амттай давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү.
- Шөл бараг бэлэн бол гоймон саванд ургамлын тосны 1 инч орчим ойролцоогоор 360 F.
- Багц бүрт хэдэн секундын турш шар буурцаг хүртэл кукний тармуур туузууд хийж өгнө.
- Торгилли тууз, хэрчиж бяслагтай, эсвэл хажуугаар нь шөлний аяганд дэвтээж өг.