Төсөвт ээлтэй тахианы хөлийн дөрөвний тавцан нь хөлдөөсөн үйрмэг үйрмэгээр төгс болно. Өдөр тутмын хоолны амттай тахианы хөлийг гоймон, бяслаг, төмсөөр үйлчил. Тэд бас пикник болон сүүлчийн үйл явдалд маш их баяртай байна!
Цөцгийд дүрэхээсээ өмнө тахианы арьсыг арилгаж, хөнгөн цөцгийийг хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 6-8 бүх тахианы хөл дөрөвний (гуяны тахианы хөл)
- давс, чинжүү
- 1 1/2 аяга цөцгий, гэрэл
- 2 аяга нь бутлах эрдэнэ шишийн хальс
- 1 халбага
- Cajun эсвэл Creole амтлагч
- 1 халбага хатаасан яншуй ширхэгтэй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шарж зууханд 350 ° F хүртэл халаагаад 9х13 хэмжээтэй жигнэмэгээр жигнэж болохгүй. Шилэн бус модны цаасаар шүршиж, шүршиж болохгүй.
- Тахианы хөлөөс илүүдэл өөх тосыг зайлж, арьсыг нь зайлуулаарай. Хөнгөн давс, чинжүү нь цацаж. Ихэнхдээ цөцгийтэй тахианы хөлийг бүрмөсөн оруулдаг.
- Үйрмэг эрдэнэ шишийн үйрмэгийг таваг эсвэл гүехэн өргөн аяга дээр хийж, Cajun эсвэл Crerie амтлагч болон яншуй нэмнэ.
- Савласан тахианы ширхэгийг сайтар цэвэрлэв.
- Тохирсон жигнэмэг тавган дээр бүрсэн тахиа байрлуулна.
- Тахианы махыг хайлуулсан цөцгийн тосоор 1 цагийн турш жигнэж, махыг хамгийн багадаа 165 ° F (74 ° C), хамгийн бага температурт тахианы махаар жигнэж өгнө. Тахианы хамгийн зузаан хэсгийг (ясыг хөндөхгүй) хийж, сайтар чангалсан эсэхийг шалгана.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1093 |
| Нийт өөх | 72 гр |
| Ханасан өөх тос | 25 гр |
| Unsaturated Өөх | 26 гр |
| Холестерол | 373 мг |
| Натри | 366 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 101 гр |