Эдгээр тендер, шүүслэг тахианы гуягууд нь зууханд гайхамшигтай шаржигнууртай гадны арьсыг бий болгодог бөгөөд зөвхөн 40-45 минут бэлтгэл хийж, эхнээс нь дуусах хүртэл цагийг хооллодог. Тэд зөвхөн таван найрлагатай байх нь гайхалтай юм! Оливийн тос, сармис, савлах хольцыг бүгдийг нь хийх хэрэгтэй.
Феррандын хувцаслалт холимог нь тэдэнд гайхалтай амт өгч, тэдгээр нь зууханд сайхан хүрэн өнгөтэй ажээ. Та нар ч гэсэн crispier арьсны хувьд broiler дагуу тэднийг дуусгаж болно, гэхдээ энэ нь магадгүй шаардлагагүй. Энэ жор нь арьстай ясны гуяны гуяныг шаарддаг боловч бүх тахианы хөл , эсвэл drumsticks нь маш сайн байх болно.
Амтанд тохирсон амтлагчийг өөрчилнө үү. Нэмэлт сармисын амтанд 2-3 сармис дарсан хумсыг хэрэглэнэ. Хэрэв та франчайз дүүрэн савлагаатай пакет байхгүй бол зураасыг хийж болно (доороос харна уу).
Тахиа нь долоо хоногийн ямар ч үдэшлэгт агуу байдаг бөгөөд тэд зугаалга, эсвэл сүүлчийн үдэшлэг хийхэд гайхамшигтай байх болно. Мөн жор нь олон түмэнд хялбархан өргөж болдог.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-6 тахианы гуя (ястай, арьстай)
- хар чинжүү (амт)
- 1 (1 унц.) Пакет хуурай фермийн салат ороох холимог
- 2 халбага чидун тос
- 1 сармис сармис (дарагдсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэлх зууханд халаана. Шатаасан жигд цаас эсвэл тугалган цаасаар жигд тавь.
- Тахианы гуяны тавгийг тавган дээр тавь. Арьсаа хутгана. Дараа нь шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хамт цацна.
- Жижиг аяга нь оливийн тос, дарагдсан буюу нухсан сармистай хольцтой холимогийг хослуулдаг. Сайн хутгана.
- Тахианы гуяны дээр хувцаслах, газрын тосны хольцыг самнах.
- Тахианы махыг 25-30 минутын турш жигнэх, эсвэл гуяны хамгийн багадаа 165 F (74 C) хүртэл температурт хүрэх хүртэл шувууны шувууны хамгийн аюулгүй температур (USDA дагуу). Температурыг шалгахын тулд яаралтай биш хамгийн том тахианы гуяны цөөн тооны хамгийн урт хэсэгт оруулах шуурхай уншсан хүнсний термометрийг ашиглана.
- Тэмдэглэл: Хэрэв та тахианы махыг урьд өмнө нь пикник хийж, эсвэл арга хэмжээ авах гэж байгаа бол хурдан хөргөж, хөргөгчинд савлахад бэлэн болтол хөргөнө. Хоол хүнсээ 40 F-д, эсвэл хүйтэн нөхцөлд байлгах нь чухал. Мөсөн сав эсвэл мөстэй сэрүүн тусгаарлагч нь хангалттай байх боловч идэхэд бэлэн болтол бүү нээ. Өөрөөр, хэрэв та халуун хоолоор үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол 140в-ээс дээш болгосон тахианы махыг тээвэрлэж, үйлчилнэ.
Зөвлөгөө ба өөрчлөлтүүд s
- Түргэн гар хийцийн хөдөөгийн рестораны хувцас солих холимог - Жижиг аягагаар цөцгийн нунтаг 2 халбага, хатаасан яншуй 2 халбага, сонгины нунтаг 1/2 халбага, хатаасан ургамлын хошууны 1/2 халбага, сармис нунтаг 1/4 халбага, Давстай 1/4 халбага.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 870 |
| Нийт өөх | 51 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 22 гр |
| Холестерол | 279 мг |
| Натри | 268 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 89 гр |