Эдгээр амттай тахианы drumsticks нь сармис, чидуны тосоор хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнийг халуун ногоотой сумтай, эсвэл хөх бяслагтай шиврээ бороотой хослуулсан байна. Эдгээр нь гайхалтай зууш, эсвэл оройн хоол, амтат жүрж, цагаан будааны тавагтай амттай.
Эдгээр амтат тахианы drumsticks дээр үйлчлэх тал дээр илүү их хувцаслах хэрэгтэй.
Илүү халуунд зориулан нэмэлт cayenne чинжүү нэмнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 2-оос 3 фунт тахианы хөл (ойролцоогоор 10-12 drumsticks)
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 3 хумс сармис (хэвлэлийн эсвэл нарийн зуурмагаар тавьсан)
- 3/4 аяга халуун амтлагч (Frank's Red hot буюу Buffalo Wing Sauce зэрэг)
- 3 хоолны халбагын тос (хайлсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Шилэн тугалган цаас бүхий том тавган жигд хайрцгийг холбоод дараа нь бялуу хөргөх тавиурыг тавина.
- Цаасан алчуураар тахианы ширхэгийг сайтар хатаана. Чидун жимсний тос, сармистай тахианы махыг юүлнэ.
- Тавиур дээр тахианы хөлийг байрлуулж, урьдчилан халаасан зууханд 30 минутын турш жигнэ.
- 20 минутын турш эргэж, жигнэсэн байна.
- Халууныг 400 ° болтол нэмээд 15-20 минутын турш сайн жигнэж, сайн browned болно.
- Том саванд хайлсан цөцгийн тос болон халуун сумстай нэгтгэнэ. Хоолны хольцтой халуун чанасан drumsticks хийх.
- Тахианы мах, цэнхэр бяслагны хувцаслахад үйлчилдэг жигнэмэг, шиврээ бороо цацна.
- Төмөрчний дэргэд илүү хувцас солих үйлчилгээтэй.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Илүү халуунд зориулж халуун чинжүү, цөцгийн холимогоор зарим амтат чинжүү чинжүү (амт) нэмнэ.
- Бөмбөрийн хамт бүх эсвэл хэсэгчлэн тахианы гуяыг ашигла.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 587 |
| Нийт өөх | 38 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 17 гр |
| Холестерол | 173 мг |
| Натри | 904 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 51 гр |