Японы цагаан будааны бөмбөгийг onigiri эсвэл omusubi гэж нэрлэдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн гар, дугуй, гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Тэд Японы үдийн цайны хайрцаг (bento) нь үдэшлэг хийхэд хөгжилтэй байдаг. Өрнөдөд сэндвичүүд маш их байдаг бөгөөд даяржирууд Японд тухтай дэлгүүрүүдээр хялбархан бэлэн байдаг бөгөөд хурдан, хялбар зууштай байдаг. Саяхан тэд хүнсний ачааны машинуудын дунд түгээмэл тархаж байсан бөгөөд тэдгээрийг шинэхэн болгож, захиалга өгөхийн тулд хөнгөн зууш хийсэн байна. Гэсэн хэдий ч гэртээ онигорийг хийх нь эдийн засгийн хувьд маш хялбар, хялбар байдаг.
Цагаан будаа нь амтат гуа нэмсэнтэй хольж болно. Furikake нь Япон улсын давс, чинжүүтэй адил бөгөөд арвин кунжутын үр, далайн давс, Нори, bonito ширхэгтэй, элсэн чихрийг оруулдаг.
Fillings нь өөр өөр байдаг тул таны дуртай зүйлсийг ашиглах нь зүйтэй. Та антигирид бараг бүх зүйлийг тавьж болно; шар буурцагны соустай эсвэл майонезаас туна загастай шарсан хулд, даршилсан plums, үхрийн мах, гахайн мах, цацагт хяруул, katsuobushi (хатаасан bonito ширхэгүүд) -ийг оролдож үзээрэй.
Нори (хатаасан далайн ургамал) эсвэл кунжутын үрээр хучихад ихэвчлэн shichimi togarashi гэж үздэг. Энэ бол газрын кунжутын үр, улбар шар хальс, улаан чинжүү зэргээр хийсэн Японы амтлагч юм. Эсвэл, хэрэв та сонирхолтой байхыг хүсвэл гал тогооны хайчаа далайн ургамалаас арай бага хэмжээгээр багасгаж болно. Хоёр хагас тойрог, хоёр вальс, хамрын гурвалжны жижиг гурвалжин, амны хажуугийн жижигхэн сахлаа панда өгдөг.
Хэрвээ халуун хоол идэх дуртай байсан бол коктейльтай тос түрхсэн чингэлэг дээр 2-3 минутын турш хөнгөн цагаанаар хучигдсан байцаана. Цагаан будааны гадарга нь цагаан, хүрэн, хүрэн, хагархайтай болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга
- Японы цагаан будаатай будаа
- Dash давс (эсвэл амт)
- Сонголт: Хар кунжутын үр
- Нэмэлт: Хатаасан Нори далайн ургамал 1-ээс 2 хуудас
- Fillings-ийн хувьд:
- Нэмэлт: Ume (даршилсан чавга)
- Сонголт хийх: Шарсан давсалсан хулд (жижиг хэсгүүд)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нори хуудас бүрийг 8-9 тууз болгон бууруул.
- Цагаан будааны аягатай хагас аягатай будаатай хоол хийх.
- Гараа усаар норгож, цагаан будаа идэж болохгүй, дараа нь гараа давс хийнэ.
- Гараараа уурын будаа хийж, зузаан, нягт нямбай хийнэ.
- Уурхай дээр үдийн бороо, эсвэл шарсан хулд зэрэг дуртай дүүргэлт хийх.
- Цагаан будааг бөглөх.
- Алга гарныхаа хооронд будаа байрлуул.
- Цагаан будааг гурвалжин, гурвалжин, эсвэл цилиндр хэлбэрт оруулж алгаа алгаа хавиргаар хий.
- Гараараа цагаан будааны бөмбөгийг хэд хэдэн удаа давтана.
- Цагаан будааны бөмбөгийг тууз, эсвэл хоёроор нь будаж, эсвэл заримдаа кунжутын үрийг цацна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 386 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 35 мг |
| Нүүрс ус | 87 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 7 гр |