Энэ төмс, хан боргоцой болон наргил модны карри жор нь цаг хугацаагаар живсэн мэт амттай боловч амтлагч, баян чинээлэг наргил модны баялаг юм. Бодит байдалд та 20-50 минутын турш ширээн дээр авч болно. Хэрэв та цагаан будааг идвэл цагаан будааны будаатай хамт хэрэглэж болно. Би энэ жор дээр шинэ жороо нэмсэн. Яагаад гэвэл би заримдаа гартаа барьсан байсан. Гэхдээ энэ цагаан хоолтон, веган Энэтхэгийн карри ч бас төгс төгөлдөр юм. Хэрэв та цагаан хоолтон Энэтхэгийн хоолонд дуртай бол энэ хялбар төмс, кокос карри жорыг туршиж үзээрэй.
Энэ карри жор нь цагаан хоолтон, веган аль аль нь байдаг. Цавуулагүй байх хэрэгтэй гэж үү? Зүгээр л шар буурцагны соусын оронд tamari- ийг хэрэглээрэй, амтат жүржийн нунтаг, ялангуяа каррины нунтаг зэргийг шалгаж үзээрэй. Хэрэв та өөрийн нутаг дэвсгэрт Энэтхэгийн импортолсон хүнсний бүтээгдэхүүнийг авах хангалттай зүйл байгаа бол би та бүхэндээ өөр өөр карри хольцыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 хумс сармис
- 1/3 аяга ус
- 1 tsp. цагаан гаа (шинэ)
- 2 tbsp. карри нунтаг
- 2 tbsp. шар буурцаг (ашиглах
- Тариа нь глутенгүй байлгах)
- 2 tbsp. гүнжидийн тос
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 4 дунд төмс (жижиглэсэн)
- 2 tbsp. оливын тос
- 1 аяга хан боргоцой (буталсан буюу хуваагдсан)
- 1 аяга Кокосын сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, сармис, ус, цагаан гаа, карри нунтаг, шар буурцагны соус, tamari болон кунжутын тосыг хүнсний процессор, хутгагч, гөлгөр эсвэл ихэвчлэн гөлгөр хүртэл боловсруулна. Энэ бол таны карри сумс юм.
- Дараа нь том иштэйд, оливын тосыг халааж, жижиглэсэн сонгино, төмсний тосыг 4-6 минутын турш төмс, эсвэл сонгино зөөлөн хүртэл чанах. Дулааныг дунд зэргийн багасгаж, сармис болон халуун ногоотой карри сумс хольцыг нэмж, 15-20 минутын хугацаанд хөргөж, төмс нь бараг дуусах хүртэл бэлтгэхийг зөвшөөрнө. Тагийг нь таглаад хутгана.
- Төмс нь бараг тендерийг дуусгасны дараа хан боргоцой болон самрын сүүг нэмээд дараа нь таван минутын турш нэмж хутгана. Төмс нь бүрэн чанаж дууссаны дараа халаагуурыг халааж, дахин боловсруулаагүй байна.
Төмс, хан боргоцойн карри, цэвэр цагаан будаа, эсвэл бор будаа, эсвэл эрүүл хоол хүнс зэрэг quinoa эсвэл kaniwa зэрэг нэмэлт уураг тарьж хэрэглэнэ .
Энэ бол цөөхөн хэдэн цагаан хоолтон, веган карри жорууд юм.
- Шар Тайландын хүнсний ногоо карри
- Cheap цагаан хоол идсэн Ramen
- Түргэн шуурхай, хялбар Энэтхэгийн махан жигнэмэг
- Цагаан хоолтон дэлхий даяар тариалж байна
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 286 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 332 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 5 гр |