Dragon-н зүрх

Dragon-н зүрхний коктейлийг Нью-Йорк хотын холимог судлаач Ektoras Binikos-аас Art & Spirit Mixology-ийн Ron Abuelo Rum бүтээсэн. Энэ үйл явдал 12/12/12 он байлаа. Бидний амьдралын туршид хамгийн их азтай өдөр боллоо. 2012 онд Луу жилийн он жилүүдэд унасан учраас Рон Абуело 12 холимогчдод 12 коктейлийг 12 настай Румаа ашиглан тэмдэглэжээ. өдөр. Энэ нь Румын, мезкаль, цустай хослуулсан хослолуудын нэг нь миний дуртай зүйл юм.

Энэ ундаанд маш их зүйл тохиолддог бөгөөд та ямар амттай болохыг мэдэж авах сонголттой. Сонгох сонголтыг та чихрийн чихэртэй үед ахмадын цэцгийн найрсаг, эсвэл гэрийн гаа-цитрусын сироп, хоёр туйлт сөрөг холилдохын тулд өгч байна. Хувь хүний ​​хувьд би хөгшрөлтийн сонголтыг дуртай, гэхдээ сироптой ямар ч буруу зүйл байхгүй. Өөр нэг сонголт байгаа бол, хэрэв та ахимаг насныханд найрсаг хандаагүй бол St. Germain liqueur нь сайн орлуулагч юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 1/2 унци (Ron Abuelo 12 Años)
• Rum )
• Цагаан гааны ургацын 1/2 унц (
• Домэйн де Кант )
• 3/4 унц
• Мезкаль
• Ахмадсарын даршилсан 3/4 унц (доор гаа-цитрусын сироп * жор)
• 1 1/2 унц
• цусны жүржийн шүүс
• 3 шадар
• шохой
• 5 дусал
• Angostura Bitters
• Сарнай: цусан улбар шар зүсмэл

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Коктейлийн шейкер нь шохойн шаантаг, сахар (эсвэл сироп), 3 дусал биттерийг хэрэглэдэг.
2. Мөсөн нэмж, Рон Абуело 12 Агос, Домэйн де Кант, мезкал болон цусны жүржийн шүүс.
3. Мартинтай шилэнд хүчтэй сэгсэрнэ .
4. Angostura-ийн хошууг 2 дуслаар ба цус жүржийн зүслэгээр чимдэг.

* Mint / Citrus сироп (заавал биш)

• Үйрмэг, 1 унц, 3 унц, угааж, үндсээр нь авч хаяна
• Тус бүр 2 халбага: шинэхэн нимбэг, улбар шар, шохойн шүүс

• 2 аяга сахар
• 1 аяга ус

1. Гоймон, шүүс, элсэн чихэр, усыг жижиг саванд хийж, дунд зэргийн халуунд зөөлөн буцалгана.
2. Дулаан буурч, элсэн чихэр бүрэн ууссан бол сироп нь бага зэрэг өтгөрч, ойролцоогоор 5 минут.
3. Дулаанаас хальж, сэрүүн байлгана.
4. Гаагаа аваад агаар үлээгч саванд шилжүүлнэ.
5. Хэрэглэхэд бэлэн болтол нь сироп.
6. 2 долоо хоногийн өмнө хийх боломжтой.

Илүү энгийн сироп жор ба зөвлөмж ...

(Рон Абуело Ромын хувьд Ektoras Binikos-аас авсан жор)

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	305
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	4 мг
Нүүрс ус	50 г
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)