Энэ сайхан шөл нь цаг агаар нь хүйтэн, хуйвалдаан бөгөөд тодорхой хэмжээгээр таны сэтгэлийг дулаацуулах хэрэгтэй. Амтат лууван, шорвог хиам, аарцгийн ale тэнцвэрийг төгс хувааж газрын гадаргуугийн амтыг тэнцвэржүүлнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2 дунд сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 дунд лууван (жигнэгдсэн, хальсалж, нилээд жижиглэсэн)
- 2 ишний селөдерей (салгагдаж, нилээд жижиглэсэн)
- 1 дунд төмс (хальсалж, жижиглэсэн)
- 2 тамхи татдаг (1 1/4 фунт стерлинг)
- 1 багц (12 унц) ногоон хуваах вандуй (зайлж, эрэмбэлэх)
- 1 лонх (12 унци) шар айраг (эсвэл бусад)
- 6-8 аяга ус
- 1 халбага хатаасан ганди
- 1 халбага
- Дион гич
- Цөцгий цуу 2 халбага
- 1 халбага давс (эсвэл амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том 6-8-кварт тогоонд дунджаар цөцгийн тосыг хайлж дуустал халаана. Сонгино, лууван, болон селөдерей нэмээд хүнсний ногоо зөөлрүүлж эхлээд 5-7 минут хүртэл хутгана.
- Төмс, сонирхогчийн хошоонгор, хагалсан вандуй, шар айраг, ус, гирмэ, Дион гичийг нэмээд сайн хутгаад нэмнэ. Холимог дунд зэргийн халуунд байлгана. Дунд зэргийн дулааныг багасгаж, хачин, вандуй нь маш тендер хүртэл 2-2 цаг 1/2 цаг хүртэл хааяа хааяа амтлана.
- Халалтаас савыг ав. Хонины дарвуулыг том таваг руу шилжүүлж, сэрүүн байлгана. Арьсанд яс, арьсыг зайлуулж, устгахад хангалттай сэрүүн байхдаа махыг хазуулсан хэмжээгээр хувааж болно. Махаа саванд буцаа.
- Шөл болон улирлын цууг давстай амталдаг. Бага зэрэг дулаанаар шөл буцалгаж, заримдаа хутгана.
Хоолны жор ба тэмдэглэл
- Та задгай вандуйны шөлийг агааргүй саванд 5 хоног хүртэл хөргөөд 3 сар хүртэл хөлдөөж болно. Хөргөсөн шөлийг шөнийн дотор шөлөөр хутгана.
- Таны хүнсний дэлгүүр дэх махны хэсэг дэх тамхи татдаг сонирхогчийн хайж буй газрыг хайж ол. Та хошууны 1 том махтай ясны ясыг орлуулж болно.
- Хуваах вандуй нь импульсийн хэлбэр бөгөөд ногоон, шар өнгийн сортын ирдэг. Тэд хэрэглэхээсээ өмнө урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй.
- 1 жил хүртэлх тасалгааны температурт агааргүй контейнерт хатаасан хуваагуурыг хадгалах.
- Хатаасан хагалах вандуйг хэрэглэхээсээ өмнө сайтар зайлж, ямар ч хайрга чулууг зайлуулахаар сонгож авна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 322 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 72 мг |
| Натри | 1,530 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 22 гр |