Apple-ийн шүүс, сонгино нь тендер, амттай шарсан талстыг хийхэд тусалдаг. Тендер, шүүслэг махыг хутган, гайхалтай хоолонд шарсан амтлагчаар халаана. Энэ нь гоймон, бяслаг, үелэлийн төмсөөр үйлчилдэг, эсвэл даршилсан ногоо, шилмүүст, гурилан шоштой талхаар үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 ястай гахайн махны шарсан мах, ойролцоогоор 6 кг
- 2 дунд сонгино, хальсалж, хэрчсэн эсвэл хэрчсэн
- 2 1/2 teaspoon гахайн мах, тахианы мах, давс, чинжүү амтлагчийн холимог
- 1 аяга алимны шүүс
- 1-ээс 1/2 аяга шарсан сумс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голландын зуух, эсвэл Casserole нь том хэмжээний тосыг тосолно.
- Дулаан зуух 300 ° хүртэл.
- Сооэрт нь сонгино тавь. Давс, чинжүүтэй хамт гахайн махыг сайтар холино. Сонгино дээр тавган дээр нь алимны шүүс нэмнэ. Бүрхүүлийг 5 цагийн турш жигнэж, үе үе түрж идэх.
- Том тавган дээр шарсан махыг салгаж, махыг нь хутгана. Яс ба өөхийг хая.
- Шүүсийг суспенз болгож, хатуу бодисыг коокер буюу Голланд зууханд буцааж хийнэ. Шингэнийг хая. Хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн гахайн мах нэмнэ. Шарсан амтлагч нэмж, найрлагыг нь хольж хутгана. Хавтас, жигнэх 30 минутын турш, эсвэл халуун, бөмбөлгөөр хүртэл.
- Энэ нь гоймон, бяслаг, үелэлийн төмсөөр үйлчилдэг, эсвэл даршилсан ногоо, шилмүүст, гурилан шоштой талхаар үйлчилдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 924 |
| Нийт өөх | 50 г |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 23 гр |
| Холестерол | 323 мг |
| Натри | 799 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 89 гр |