Салад бол зүгээр нэг зуны зүйл биш юм. Цаг агаар бага зэрэг сэрүүхэн байх үед салад нь бага зэрэг илүү хүнд жин, жинг шаарддаг. Энэ бяслаг панчманы салат үүнийг л хийдэг. Энэ нь цэвэр, амттай салат навч, шарсан бяслаг, Павландын даршилсан ногоо, мөн Worcestershire сумны жүрж.
Бяслаг бяслаг, талх, даршилсан ногоо нэмээд энгийн зууш идэх нь гайхалтай зууш, оройн зоог, үдийн хоол зэрэг хүүхдэд идэх дуртай. Үүнтэй зэрэгцэн та ч бас сайн хэрэг.
Та энэ жороор шарсан бяслагийг хүлээн зөвшөөрч болох бөгөөд энэ нь үндсэндээ Уэльсийн Раребит юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 зүсмэл талх (бунхан эсвэл бусад зүлгэн талх, гурвалжин талх)
- 6 хоолны халбаганы паалан (доорх тэмдэглэлийг үзнэ үү)
- 6 унци хоёр Gloucester бяслаг
- Worcestershire Sauce 5 шампан
- 1 баг / 8 унц холимог салат навч
- 2 лийр (cored and thin sliced)
- 4 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- Цөцгий цуу 2 халбага
- 1 чимх Кастер сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
Энэ жор нь 4 өдрийн хөнгөн зууш, зуушаар үйлчилдэг. 2 Хэрэв та үнэхээр сайхан хоолыг хүсэж байвал.
- Дунд зэргийн мах шарах буюу халуун мах шарах тавган дээр талхны талхны зүсмэлүүдийг талх. Талхны зүсмэл бүрийг Ploughman's pickle-тай жигдхэн тараана.
- Бяслууг сараалжтай болгоод дараа нь жигнэмэг бүрийн хооронд сайн, зузаантай бяслагтай байх ёстой.
- Бяслаг хайлж, бага зэрэг шуугиан тарихаас нэлээд халуухан зооринд хийж, зүсмэл бүрт 1 минут орчим хүрдэг. Бяслаг хайлсаны дараа бяслаг талхны зүсмэлийг тарааж, царцдасыг хучих боломжтой болно.
- Worcestershire сумстай чөлөөтэй шүрших. Шатаах дор буцааж тавин 2 минутын турш хооллоорой. Хоолоо болгосоны дараа, шарахаасаа салган аваад нэг талд нь хийнэ. Бага зэрэг хөргөнө, дараа нь хазуулсан хэмжээгээр хутгана.
- Үүний зэрэгцээ, саванд бүх хувцаслах найрлагыг хамт хутгаад. Шаардлагатай бол угааж, алган салат навч хатаана. Тэдгээрийг том салат саванд хийнэ. Лийр зүсмэл болон хувцаслалтыг нэмнэ. Лийрийг маш ихээр хусахгүй болгоомжтой болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- 4 ялтсын хооронд салаа хуваа. Сахал бүрийн бяслагтай зүсмэлүүд дээр нэн даруй үйлчилнэ.
Тэмдэглэл: Хэрэв та илүү их хэмжээний салаттай бол уурын тогооч хүүхэдтэй шинэ төмстэй бол бага зэрэг хөргөж, салад нь нэмнэ.
Планкийн даршилсан ногоо нь Их Британид Branston Pickle хэмээх даршилсан ногоо юм. Бранстон нь зузаан харанхуй цуутай усанд зулзсан жижигхэн хүнсний ногоогоос гарган бүтээсэн өтгөн шигтгээтэй цайз юм. 1922 онд үйлдвэрлэгч Crosse & Blackwell компани Branston pickle үйлдвэрлэсэн Burton-той Staffordshire тосгоны нэрээр нэрлэсэн байна.
Энэхүү жор нь эрүүл хоолны дэглэмд илүү олон төрлийн хоол идэхийг урамшуулах кампанит ажил болох Make Over Salad-ийн жор дээр суурилдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 270 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 362 мг |
| Нүүрс ус | 27 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 7 гр |