Та шар айраггаар шатаасан уу? Бүү санаа зов. Энэ нь хийхэд маш хялбар бөгөөд ямар нэг нэмэлт, хачирхалтай арга шаарддаггүй. Энэ бол нэг талх шар айрагны талхны жор юм. Энэ нь таны сонгосон шар айрагны зөвхөн нэг аягыг хэрэглэж, шар айрагны амттай болсон. Энэ нь хөнгөн зууш, хөлбөмбөгийн тэмцээн, амттан, чинжүү саванд агуулагддаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц идэвхтэй хуурай мөөгөнцөр
- 1/4 аяга халуун ус
- 1 аяга шар айраг (өрөөний температур)
- 1 tbsp тос бяслаг
- 1 tbsp элсэн чихэр
- 1-1 / 2 жоншны давс
- 3 аяга талх гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг аяганд ус ба мөөгөнцрийн холино. Мөөгөнцрийн ууссан болтол холино.
- Том саванд шар айраг, бяслаг, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Мөөгөнцрийн дээр хийгээд хутгана.
- 2-1 / 2 аяга гурилтай холино. Хийсэн гурилан дээр тавина уу эсвэл зуурсан зуурмагийг зөөлөн, гөлгөр хүртлээ буцалгана.
- Тос тосоор хийсэн зуурмагийг зуурмаг дээр тавьж зуурмагийг эргүүлнэ. Хүйтэн дулаанаар 60 минут, эсвэл хоёр дахин их дулаанаар халаана.
- Өөрийн нударгаараа зуурсан гурилыг боов. Зуурмагийг тавган дээр тавина.
- Preheat oven 375 градус.
- Мөөгөнцөр 1 талхны хэсэг болгон хийнэ. Талх нарийн боовны тавган дээр тавь. Хосолгооны хэмжээ ойролцоогоор 30 минутын зайтай болтол өснө.
- Дээд тал нь гурвыг нь хурц хутгаар зүсэж хаяна. Зууханд хийж, 45 орчим минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн жигнэж болно.
- Талхыг эргүүлж тавцан дээр тавина уу.
Бүх талхны жор адил найрлагаа өөрчлөх, таны хоолны дэглэмд тохирсон шар айраг хийх боломжтой зүйлс юм.
Нэгдүгээрт, усан доогуурх усыг хэзээ ч хэрэглэж болохгүй. Заримдаа усыг хлор агуулдаг бөгөөд энэ нь мөөгөнцрийг устгах болно. Хэрэв таны ус ус зөөлрүүлэгчөөр дамжин өнгөрөх юм бол энэ нь мөөгөнцрийг устгах болно. Савласан ус эсвэл цэвэр усыг талхаар жигнэх нь үргэлж хэрэглээрэй.
Та энэ жор дээр ямар ч төрлийн beed ашиглаж болно. Намайг уухад хэтэрхий хүчтэй байсан Герман хүнд хэдэн аяга өгдөг байсан. (Би архи уухад тийм хөнгөн байдаг). Би шар айраг ууж чадаагүй болохоор оронд нь талхны оронд талх хэрэглэдэг байсан. Үрсэн талх нь амттай, амттай амттай байсан тул зодож чадахгүй байв.
Хэрэв та веган бол веган бяслагыг энэ жороор ашиглаж болно. Би Дайяа тос бяслаг хэрэглэх дуртай.
Та энэ жороор ямар ч төрлийн элсэн чихэр хэрэглэж болно. Та мөн чихэртэй зөгийн балаар сольж болно. Хэрэв та веган бол та кокосын сахар хэрэглэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 104 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 826 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |