Та талх нарийн боовныг төсөөлж чадах уу? Би чадахгүй - Би үүнийг маш их боддог. Аз болоход энэ нь Шерил, Гриффис Өдрийг, дэлхийн хамгийн сайхан хоёр хүний нэг, дэлхийн хамгийн сайн талхчин хоёр хурлын үеэр түр зуур боддог зүйл биш юм. Энэ бүхэн иймэрхүү газарт унах үед чи дургүй байдаг уу? Тэд гайхамшигтай, амттай, амттай, амттай бүтээгдэхүүн, бусад амтат эд зүйлсийг өдөөх газрыг олж авахын тулд GA хэмээх Savannah дахь Bakery өдрийн хоолыг тэд эзэмшдэг.
Та франчайзын шар буурцаг тархах, хурц cheddar, лууван, улаан лууван, өргөст хэмх, улаан сонгино, шанцайны ургамал, чидун жимсний тос, эсвэл Pimento болон гахайн байшинтай хийсэн pimento бяслаг, алимны тамхи татдаг гахайн мах зэрэг фермийн хиам зэрэг болно. Гэхдээ энэ нь мэдээж гол зураг биш юм. Гол үйл явдал нь талх, аяга шоколад, улаан хилэн, сүүн шоколад, мисс Ханна күүки, наргилын самар, одой коктейли, жигнэмэгийн талх, курс, шоколад гэх мэт сонгодог амттан юм. Одоохондоо би хүүхэдтэй болохын тулд үхэж байгаа ч гэсэн, миний бага хүү, би хамгийн сүүлийн үеийн хамгийн сайхан зүйл болох Brown Sugar Chocolate Shortbread Cookie-ийн багцыг холихын тулд дараагийн хамгийн сайн зүйлийг хийсэн. Өдрөөр талх, нарийн боов: Хайраар бүтээгдсэн, найз нөхөдтэйгөө хуваалц. Би жороор бага зэрэг шоколадны оронд жижиглэсэн жорыг арай өөрчилсөн.
Cheryl, Griff нар богино богино жигнэмэгийг цаг хугацаа хэмнэдэг. Хэрэв та зуурсан гурилнаас илүү урт хугацаанд зуурсан гурилын тосыг их хэмжээгээр хадгалж чадна. Та түүнийг жигнэмэг болгон хуурч өгөөд хөргөгчид 30 минутын турш тавьж өгнө. Дараа нь агааргүй саванд хөлдөөж, сэтгэлийн цохилт өгөх үед жигнэхэд бэлэн байдаг.
Хэрвээ та нар хүүхэдтэй бол та жигнэмэгийг илүү үр бүтээлтэй болгохын тулд www.chocolatechipcookieschool.com болон "Chocolate Chip Cookie School Book" -ийг шалгаж үзээрэй. Шоколадны Chip Cookie School- д хүүхдүүд 8 болон түүнээс дээш насныхан аялан тоглох түүх, аз жаргалтай осол, хөдөлмөр эрхлэлт, түүхийн дуртай жигнэмэгийнхээ талаар түүхийг нээн илрүүлэх зай багтсан. Бидний ихэнх нь эцэг эхчүүдийн мэддэг шиг, шоколад байдаг тул сурах нь үргэлж жаахан амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Тасалгааны температурт 1/2 фунт (2 саваа) уусдаггүй цөцгийн тос
- 1 аяга савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 1/2 халбага кетер давс
- 1 1/2 teaspoons цэвэр ванилийн ханд
- 2 1/4 аяга гурилыг бүхэлд нь хийж болохгүй
- 1/2 аяга нь хагас шоколад, хагас шоколадтай жижиг шоколадтай жижиглэн хэрчсэн
- Нэмэлт: 1/4 аяга сахартай сахар (жигнэмэгийг хэрэглэсэн тохиолдолд тоосжилт хийх)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Тавиурын зуухны дунд ба гуравны нэгд нь тавиур байрлуулж зууханд 350 ° F-т халаа. Илгэн цаасаар хийсэн хоёр жигнэмэгийн мөрөнд.
2. Дүүргэгч холигчтой савны холигчоор (эсвэл гар холигч ашиглан том холих саванд), цөцгийн тос, бор элсэн чихэр, давс, ваниль зэргийг дунд зэрэг өндөр хурдтайгаар 5-7 минутын турш , маш хөнгөн, сэвсгэр хүртэл. Энэ алхамыг бүү яар.
Гурав дахь гурилыг нэмж оруулах хүртэл зодох. Шоколадны чипсийг нэмээд холимог хүртэл холино. Жижиг зайрмагны утгуур ашиглан жигнэмэг үүсгэх, 1 орчим бөөрөнхий халбага, бэлдсэн жигнэмгийн хуудсан дээр байрлуулаад 1 минутын хооронд тарааж тараах боломжийг олгоно. Бялуу болгонд гоёл чимэглэлийн жигнэмэгийг цөцгийтэй сахартай тоосоор шүүнэ, эсвэл хавтгай ёроолгүй хэмжээсийн ёроолыг бага зэрэг шүршинэ.
4. 10-12 минутын турш жигнэмэгийг жигнэн жигдрүүлж, жигд цагтаа алтан шар хүрэн хүртэл эргүүлэх. (Хэрэв та хөлдөөгчөөс жигнэмэгийг жигнэж байгаа бол хоёр минутын дараа болно.) Төмөр утсан дээр бүрэн хөргөнө.
5. Күүкийг тасалгааны температурт агааргүй контейнерт 3 хүртэл хоног хадгалж болно.
Cheryl Day болон Griffith Day (Гар аргаар бичсэн номууд) -аас гаргасан Хайртай болгосон өдрийн боов. Copyright © 2015. Angie Mosier-ийн зургууд.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 155 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 112 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |