Cherry Divinity нь интоор, ванильтай сэвсгэр, амтат чихэрлэг Дүрслэлийг сонгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга сахар (бортого)
- 3/4 аяга эрдэнэ шишийн сироп (хөнгөн)
- 3/4 аяга ус (халуун)
- 2 том өндөгний цагаан (өрөөний температур)
- 2 tsp. ванилийн ханд
- 1/4 tsp. давс
- 1/2 аяга интоор (candied, жижиглэсэн, нэмж хүссэн бол илүү гоёлоорой)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд дэвсэж, тугалган цаасаар шүршиж болохгүй .
2. Цэвэр, хуурай том холигч аяга дээр өндөгний цагаан байрлуулна.
3. Дунд зэргийн халуунд том хэмжээний саванд элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, ус зэргийг нэгтгэнэ. Күүкийг 260 градусаар (хатуу бөмбөгний үе шатанд) халаахаас нэн даруй зайл.
4. Зөөлөн оргилуудыг үүсгэх хүртэл өндөгний цагааныг зуурдаарай.
Халуун сахарын холимогоор аажим аажим аажмаар холигчийн хурдыг нэмэгдүүлнэ. Чихэр нь гялбааг алдаж эхэлмэгц үргэлжлэн унах хүртэл үргэлжилнэ.
5. Шар, ваниль, давс зэргийг шуурхай нэмнэ.
6. Бэлтгэсэн тавиур дээр халбагаар дусаага. Шаардлагатай бол интоорын интоорын тэн хагастай.
7. Бат бөх, таглааг хүртэл тагла. Агуулахгүй саванд хөргөгчинд 3-4 хоногийн турш хадгална.