Хамгийн алдартай хоол хийх шүршигч үйлдвэрлэгчдийн дийлэнх нь 1957 онд анх удаагаа бүтээгдхүүнээ зах зээлд борлуулж эхэлсэн 1957 онд анх удаа пийшинг хооллох шүршдэг патентыг гаргажээ. Артур Мейерхоффын бүтээгдэхүүн гэсэн товчлол юм. Өнөөдөр хэд хэдэн брэнд байдаг бөгөөд янз бүрийн сортууд байдаг.
Cooking Spray's Олон хэрэглээ
Тэдний давс нь өөх тос багатай хоол байдаггүй, агшаагчид зөөгч бус модны хоолоор шүрших, эсвэл хоёр ч үгүй.
Бид хоол хийхдээ цөцгийн тос , тосон түлш хэрэглэхгүй бол өөх тос, калорийн хэмжээг багасгаж чадна. Күүкийн хуудсан дээрээс жигнэмэг гулсдаг ажил нь илүү хялбар, хиймэл сэгсэрч, зөгийн балыг бага зэрэг наалдуулах, хатаасан жимс, цагаан будааны үр тарианы боловсруулалт, махны бөмбөгийг бэлтгэх зэргээс илүү хялбар байдаг. Энэ нь улаан лоолийн түүхий соусыг пластик савыг өнхрүүлэхээс сэргийлж, бяслагтай самарыг салхинд хийсгэх ажлыг хийдэг. Үүнийг бид эндээс гадна байгаа гарааш болон бусад газарт өөр хэлбэрээр ашиглахад маш бүтээлч болжээ. Тэгэхээр яг юу вэ гэвэл, хоол хийх нь зөв үү?
Cooking Spray's Найрлага
Үнэндээ хоол хийх шүрших нь лаазанд байгаа тос боловч зөвхөн тос биш; Мөн түүнчлэн ланжитин агуулдаг бөгөөд энэ нь эсрэг бодис үүсгэгч бодис, диметил силикон бөгөөд бутан, пропан зэрэг өдөөх хэрэгсэл юм. Хоол хийх шүрших сортууд нь канола тос, чидун тос , жигнэх гурилаар хийгээд цөцгийн тосоор хийгдсэн.
Мөн "их хэмжээний үлдэгдэл үүсэхээс сэргийлдэг" халууны өндөр температурт цацдаг. Үүнээс гадна
Зөвхөн хоёр дахь удаагаа шүрших
Дараа нь хоол хийх шүрших давуу тал нь маш тодорхой харагддаг. Гэсэн хэдий ч зарим нэг дутагдал байдаг. Хоол хийх шүрших нь өөх тос, илчлэгийг хэмнэдэг ч энэ нь тийм ч энгийн зүйл биш юм.
Жижигхэн хэсэг нь "өөх тосгүй хоол хийх" гэсэн үг юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн "1/4 секундын шүршсэн" хэмжээгээр шүршсэн хэмжээгээр шүрших чадвартай тохиолдолд л үйлчилнэ.
Тасалгааны хажуугаар нэг секундын шүршигч нь 10 инчийн иштэй байдаг бөгөөд энэ нь 4 дахин том хэмжээтэй байдаг. Энэ нь нэг секундын шүрших нь өөх тосыг 0.5гоос дээш байлгахад хүргэдэг. Энэ нь хоол тэжээлийн материалын хаяг шошгыг 0гр хүртэл доошлуулж чадахгүй гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч бидний цөөхөн хүн нэг секундын шүрших чадвартай байдаг. Бидний ихэнх нь хоёр, гурван секундын турш шүршиж, бидний зарим нь үүнээс илүү урт, зөвхөн итгэлтэй! Юмсын схемд бид харьцангуй бага хэмжээний өөх тосыг ярьж байна. Гэвч энэ хэмжээ нь тусгай шаардлагыг хангахын тулд цоорхойг ашиглаж байна гэсэн үг юм.
Наалттай барих хүртэл
Мөөгөнцрийн бус шүршихийн нэг гол дутагдал нь лецитиний улмаас үүссэн үлдэгдэл юм. Энэ шалтгааны улмаас хоол хийх шүрших бус модны тогооны хэрэгслийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эцсийн эцэст, nonstick тогооны байх ёстой, сайн, бус мод! Гэхдээ хоол хийх шүрших шинж чанарыг nonstick савны бүрээстэй хослуулан ариутгахад хүргэдэг. Харанхуй бүрсэн бүрхүүл нь илүү түргэн, илүү түргэн сэрүүцдэг бөгөөд энэ нь гадаргуу дээр хоол хийж цацаж, цэвэрлэх боломжтой болохоос өмнө сайтар хатаана.
Хоол хийх шүрших нь бусад гадаргуу дээр ч барьдаг. Ялангуяа бид маш их ус цацдаг, өндөр дулаан хэрэглэдэг. Ихэвчлэн үлдэгдэл нь тогоо эсвэл жигд хуудсан дээр баригдсан бөгөөд хоол хүнс өөрөө хооллох шаардлагагүй.
Хэрэв та нэмэлт холимог эсвэл зууралдсан үлдэгдэлийн талаар санаа зовж байгаа бол та өөрийн сонголтоо хийх газрын тос, нефтийн хэрэглээг ашиглан өөрийн өөрийн хоол хийх шүршиж болно.