Энэ risotto нь чихэрлэг төмс, pecans, Parmesan бяслагны гайхамшигтай амтат хослол бөгөөд та энэ хоолыг дахин дахин хийх болно. Хулсан савыг талхны хоол болгон хооллох эсвэл жижиглэсэн салат, хэрчсэн талхтай гол хоол, үдийн хоолоор үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 хоолны халбагын тос
- 2 халбага
- татсан хуц
- 1 дунд
- амтат төмс , жижиг шоо огтлоод, 8 унц, 2 аягатай
- 1/3 аяга жижиглэсэн pecans
- 2-3 аяга
- ногооны шөл
- 1 аяга Arborio будаа (ойролцоогоор 6-7 унц)
- Давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
- Parmesan бяслагтай 1/2 аяга шинэхэн сараалжтай
- 1 халбага зөөлөн ногоон сонгино орой эсвэл шинэ яншуй жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Буцалгаад ногооны шөлийг 3 удаа халаана. Дулааны хамгийн бага температурт дулааныг багасга.
- Дунд саванд цөцгийн тос хайлуулах; татсан өнцөгт ба pecan нэмнэ; Мах хольцгүй болтол нь хоол. Будаа нэмээд сайн хутгаад холино. Амтат төмсөр хутгаж ав. Хуурай шөл нь 3/4 аяганд цагаан будааны холимгийг холино. Дунд зэргийн дулааныг сайтар хутгахдаа шингэнийг шингээнэ.
- Шингэн ба амтат төмс нь зөөлөн, хэт зөөлөн биш бол нэг удаа 1/4-ээс 1/3 аяга шингэнийг үргэлжлүүлэн хутгаад үргэлжлүүлэн хутгана. Энэ бүтэц нь өчүүхэн сулхан байх ёстой. Энэ нь ойролцоогоор 25 минут, 2-3 аяга шөл болно.
- Parmesan бяслаг, ногоон сонгино эсвэл яншуйд хутгаж, давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
Браун зөгийн бал печан сам хорхойтой хамт Sweet төмс Ravioli
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 454 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 39 мг |
| Натри | 746 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 11 гр |