Энэхүү жор бол шалтгааныг үгүйсгэдэг гар хийцийн веган мөсөн тос юм. Веган кокос мөхөөлдөстэй веган жигнэмэгийн зуурмагийг хослуулсан нь өнгөрсөн зууны хамгийн шилдэг санаануудын нэг байсан. Магадгүй энэ нь сунжирсан байх. Гэхдээ миний хэлж байгаа зүйлийг та мэднэ, энэ бол YUM.
Store-purchased vegan cookie зуурмагаа эсвэл дуртай гар хийцийн веган жигнэмэг зуурмагаа ашиглана уу. (Би бөөндөгчийг ашиглах дуртай учир амандаа зуудаг амттай амтыг үлдээж болно.)
Үүнийг хялбар болгохын тулд би үүнийг үйлчлэхээр төлөвлөж эхлэхээс өмнө шөнийн холимог кокосын сүү, зайрмаг холимог бэлддэг. Ингэснээр би сэрэх боломжтой, зайрмагны үйлдвэрлэгчийг асаагаад өглөө нь зайрмаг бэлэн болгочихоод бэлэн болсон.
Юу хэрэгтэй байна
- Күүки зуурмагийн хувьд:
- 6 цөцгийн тос. Маргарин (ямар төрлийн зөвлөгөөг ашиглах талаар миний дуртай хэсгийг үз
- цөцгийн тос орлуулагч )
- 3/4 аяга бор сахар (гэрэл, савласан)
- 1/2 tsp. давс
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 tsp. ваниль
- 1/4 аяга 1/2 аяга шар буурцгийн сүү (эсвэл бүйлсний сүү, өөр нэг сүүний үнэгүй сүү)
- Кокосын сүү мөсний тос:
- 2 лааз бүрэн өөх Кокосын сүү (Тайланд гал тогоо гэх мэт)
- 3/4 аяга сахар (органик боловсроогүй нишингэ)
- 1 tsp. ваниль
- Чимх давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Күүкийн зуурмаг бэлтгэх. Дунд хэмжээний холих саванд цахилгаан гар холигч ашиглан гөлгөр болох хүртэл маргарин, элсэн чихэр зэргийг хамтаар холино. Давс, ваниль, шар буурцагыг нэмж, гөлгөр хүртлээ холино. Гуриланд нэмээд гурил зуурмагийг хольж холино. Шар буурцгийн сүү эсвэл бусад сүүн бүтээгдэхүүнд сүү шаардлагатай бол халбагаар нэмнэ. Зуурсан гурилыг хуваана. Хуванцар саванд нэг хагасыг нь боодол, хөлдөөгчийн оронд боож, нөгөө савыг хуванцар саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Шөнө даарах нь хоёулаа.
- Мөсөн тос хий. Том хэмжээний холимог саванд элсэн чихэр, ваниль, давс зэргийг чихрийн уусмал хүртэл холино. Кокосын сүүний хольцыг зайрмагны үйлдвэрлэгч саванд хийж, жигнэмэгийн хөргөгчийн хэсэгтэй хамт хийнэ. Машины дууссан, эсвэл зүүн гар талаас үлдсэн бол хөлдөөсөн жигнэмэг зуурмагийг зайрмаг хүртэл тарааж, тараахын тулд хутгана. Хөлдөөсөн 2-квадрат шилэн саванд 2 цагийн турш эсвэл фирм хүртэл хийнэ. Зайрмаг бэлтгэхээсээ өмнө 5-10 минутын турш хайлуулж, хүйтэн үйлчилнэ. Мөсөн тос нь хөлдөөгчид агааргүй орчинд хэдэн долоо хоногийн турш хадгална.
**** Харшилтай хүн эсвэл тусгай хоолны дэглэмийн зориулалтаар хэрэглэдэг ямар нэгэн жор шиг, сүүнээс гаралтай түүхий эд эсвэл бусад найрлагуудад ямар нэгэн найрлага байхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. тодорхой хооллолт.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 160 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 221 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |