Амтат трюфель руу Nutter Butterbaby-г эргүүлээрэй! Эдгээр хялбар самрын цөцгийн тосыг хийхэд цөөн тооны найрлага хэрэгтэй. Шоколаданд бялзууж, тэдгээрийг тослоггүй амтат чихэрлэг болон давстай тосон самартай холь.
Күүкээс чихэр хийх дуртай юу? Oreo Truffles , Snickerdoodle Truffles, эсвэл Chocolate Chip Cookie Truffles- д зориулсан жоруудыг туршиж үзээрэй!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 lb самрын тос жигнэмэг (32 Nutter Butters cookies эсвэл ижил төстэй)
- 8 унц тос бяслаг (өрөөний температур)
- 6.5 унц. / 2/3 аяга самрын тос (өтгөн эсвэл жигнэмэг)
- 1 lb. шоколадан чихэр бүрэх
- 1/4 аяга газрын самар (бүдүүн бууруулсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хүнсний процессор дээр күүкийг байрлуулж, тэдгээрийг нарийн ширхэгтэй үйрмэг хүртэл хийнэ. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол күүки том зоорьтай хуванцар уутанд байрлуулж, тэдгээрийг нарийн үйрмэгтэй болгохын тулд гулсмал зүү ашиглана.
2. Күүкийн үйрмэгийг том саванд хийнэ. Зөөлөн тос бяслаг болон самрын тосыг нэмээд холимог жигд бус хуурай хагалгаагүй бол халбагаар хутгана. Бөмбөгийг хөгцөрөхөд амархан боловч хэтэрхий наалдамхай, нойтон биш.
3. Чихэр холимогийг 1 инчийн жижиг бөмбөлөг болгон жижиг чихэр халбага эсвэл халбагаар ашиглана. Тэдгээрийг гараар нь хооронд нь эргүүлээд сайтар дугуйруулж, цаасан дээр эсвэл цаасан дээр бүрхсэн жигнэмэг хуудсан дээр байрлуул. Nutter Butter мөөгөнцөрийг зөөлрүүлэхийн өмнө дор хаяж нэг цагийн турш хадгална.
4. Чихрийн төвүүд хөргөөд дараа нь шоколадан чихэрээр бичил долгионы аяганд хийж, хайлж дуустал богино хугацаанд 30 секунд тутамд хутгана.
5. Хөргөх хэрэгсэл эсвэл салаа ашиглан самрын бөмбөг бүрийг шоколадан чихэрээр бүрхэж, жигд хуудсан дээр тавина. Шоколад нойтон байдалтай байхад мөөгөнцрийн бүрийн дээд талд жижиглэсэн самар том жижигхэн хальсалж болно. Бүх мөөгөнцөрийг дүрэх ба чимэглэх хүртэл давтан хийнэ.
6. Цөцгийн тосыг шоколадыг ойролцоогоор 20 минут тавина. Хоёр долоо хоног хүртэл хөргөгчинд агааргүй контейнер дотор Nutter Butter Truffles -ийг хадгалах. Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байхын тулд үйлчлүүлэхээсээ өмнө өрөөний температурт оруулна.
Илүү сонирхдог уу? Эдгээр жоруудыг үзээрэй:
Энд дарж бүх самрын чихрийн жорыг үзэх бол энд дарна уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 298 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 10 мг |
| Натри | 150 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |