Энэхүү хуучны давхаргатай шар сүүг хэмнэлттэй, эдийн засгийн хувьд хялбар болгодог. Энэ нь жирийн лаазалсан ногоог "хувцаслах" арга юм. Хатуу болгосон өндөг нь хатаасан лаазалсан вандуй, бяслаг, өтгөрүүлсэн шөлтэй давхрана. Үржил шимширсэн cornbread өнгөлгөө нь гайхалтай, гэхдээ зөөлөн шинэхэн Breadcrumbs эсвэл Францын шарсан сонгины үйрмэгтэй орлуулах чөлөөтэй.
Энэ хялбар хоолыг ямар ч гол хоолтой хамт хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (15-унц) вандуйнуудыг шахаж (хатсан)
- 3 өндөг (хатуу чанасан, жижиглэсэн)
- 6 унцитай хэрчсэн бяслаг (cheddar эсвэл American)
- 1 (10 3/4 унц) мөөгний шөл (эсвэл селөдерейтэй тос)
- 1/2 аяга сүү
- 1 (2 унци) савтай пиониento (жижиглэсэн, хатсан)
- 1 аяга эрдэнэ шишийн үйрмэг үйрмэг
- 3 халбага хайлсан цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Хөнгөн цөцгийн тосыг 2-кварцын шөлөөр жигнэж, эсвэл бус мод хоол хийх шүршигчээр шүршинэ.
- Бэлтгэсэн шар буурцагны таваг дээр хатаасан вандуй, чанасан өндөг, хэрчсэн бяслаг давхарга.
- Сүү, мөөгөнцөртэй мөөгний шөлтэй тосыг нэгтгэн хийнэ. Бяслагны давхарга дээр шөлний хольцыг хийнэ.
- Нэг аяга нь хайлсан цөцгийн тос бүхий үйрмэг үйрмэгийг шидээд, casserole-ийн дээд дээр цацна.
- 20-25 минутын турш халаадаг зууханд шарах шүүгээ хийнэ.