Үйрмэг шарсан төмс нь ийм эмчилгээ юм. Энэ шарсан жанны жороор хальтирганы бүрхүүл бага зэрэг амттай.
Хэдийгээр та okra-ийн фен биш юмуу бүтэцтэй байсан ч та шарсан төмстэй адилхан байж болох юм. Окра гүн гүнзгий шарсан байцаатай бол маш нимгэн наалдамхай бүтэц алга болдог. Энэ нь ямар ч сайн Өмнөд хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Шинэ жилийн үдийн хоолонд эсвэл баярын хоолоор явахын тулд зарим нарийн ширхэгтийг ид. Энэ нь шуурхай цохилт болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт шинэхэн okra
- 2 том өндөг
- 4-6 халуун чинжүү сумтай
- 1 аяга cornmeal
- 1/2 халбага давс
- Нэмэлт нь: 1/2 халбага газрын гадаргуугийн чинжүү
- ургамлын тос (гүн хайруул)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Халаах зууханд 200 F хүртэл халаана.
- Том жигд хайруулын тавган дээр тавиад тавь.
- Шаардлагатай бол сайтар угаана.
- Шаардлагатай бол овоолгын ишний төгсгөлийг таслана. Дараа нь 1/2-инчийн тойрог руу шилжинэ.
- Гүн тосонд агуулагдах тос эсвэл гүн гүнзгий савыг 370 F хүртэл 375С хүртэл халаана.
- Дунд зэргийн аягатай өндөг, халуун сумтай хамт хутгаад okra нэмж, бүх хэсгүүдийг сайтар шалгана.
- Гүехэн тавган дээр хэрэглэж байгаа бол цардуул, давс, cayenne чинжүүг нэгтгэнэ.
- Бүрхүүлтэй хужирын хэсгүүдийг хужираар хучсан хольц болгон хутгана.
- Газрын тос нь температурт орж ирэхэд алтан хүрэн хүртэл багцыг гоймон, бетон бүрт 4-өөс 6 минутын зайтай байлгана.
- Цаасан алчуур дээр гуалин түрхэнэ. Шарсан талыг тавган дээр тавьсан тавган дээр байрлуулж, дараа нь халаадаг 200 F зууханд хийж, дараа нь халааж тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 231 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 226 мг |
| Натри | 134 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 12 гр |