Хулууны хөөсөнцөр нь уламжлалт хулуу боовны хөгжилтэй сонголт юм. Хэрэв та калабаза ( Баруун Энэтхэгийн хулууны шөл ) олж чадахгүй бол өөрийн бүтээгдэхүүнээ хулуу хулуу, лаазалсан цэвэр хулуу, Hubbard squash эсвэл butternut squash гэж сольж болно. Эмпададууд агуу идэш тэжээл, хуруугаараа хоол, үдийн хоол болон хоол иддэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга Баруун Энэтхэгийн хулуу (хальсалж, чанаж, нухсан)
- 1/2 аяга сахар
- 1/4 халбага давс
- 1 халбага хулуу бялуу амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэг аягатай хамт найрлагыг сайтар холино. Дараа нь 20 минутын турш дундуур бага дулаан саванд хоол хийх хэрэгтэй.
- Гоймонгийн дискийг дүүргэхийн өмнө хольцыг хөргөнө.
- Холимог хөргөх бол зууханд 350 градусыг халаана.
- Бэлтгэсэн чингэлэг зуурмагийг халбагаар дүүргэж тавина уу эсвэл хадгалах сав худалдаж аваарай *.
- Зуурсан гурилыг дахин хийж, хагас тойрог хэлбэрээр дүүргэж, ирмэгүүд нь ирмэгийг дардаг. Хэрвээ ирмэгүүд битүүмжлэлгүй хэвээр байвал салаа салгахдаа өндөгний угаалга хийх эсвэл цохихоос өмнө усанд дүрж болно. Бадангаагаа бүү боох хэрэгтэй. Тэднийг нулимсаа алдах болно.
- 18-20 минутын турш алтан шаргал хүрэн бортого амттан дээр тавь. Шатаалтаас зайлсхийхийн тулд тэднийг сайтар ажигла.
* Хөлдөөсөн зуурмаг нь тусгай зах зээлд хөлдөөсөн диск хэлбэрээр байдаг бөгөөд ихэвчлэн 10 дискний савтай байдаг.
** Хэрвээ та гормоныг бяслаг болгохыг хүсвэл өндрийг нь угааж, тосыг 350 градусын зууханд шилжүүлсэн халаасан тосонд хийж хуурна. Энэ нь нэг талаас 1-2 минутын зайтай байх бөгөөд тэдгээр нь хөнгөн алтан байх ёстой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 83 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 2 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |