Энэ калибрын бялуу нь гэр бүл, баяр ёслолоор үргэлж цохих юм. Энэ нь шанцай, хан боргоцой, pecans, банш зэрэг амттай чийглэг бялуу бөгөөд тос бяслагны хяруугаар дүүрэн байдаг.
Ямайкад 1960-аад онд үүссэн бялуу нь Агаарын Ямайкын аялал жуулчлалын компаний нэг хэсэг байсан юм. Ямайк улсын үндэсний шувуугийн дараа "эмч шувууны бялуу" гэж нэрлэсэн. Эмч шувуу нь шувууны төрөлхийн гэр бүлийн гишүүн юм. Та хааяа, хэзээ нэгэн цагт хийж чадах бялуутай халуун орны халуун амралтаар зугаацах болно. Карибын тэнгисийн аялалд явж байгаа найз нөхдийнхөө төлөөх аялалын үеэр төгс төгөлдөр байх болов уу?
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга бүх төрлийн гурил , 13 1/2 унц
- 2 аяга элсэн чихэр
- 1/2 халбага давс
- 2 стакан сод бэлтгэнэ
- 1 халбага
- шанцай
- 3 өндөг цохих
- 1 1/4 аяга ургамлын тос
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 1 нь (8 унц). буталсан хан боргоцой, сайн хатсан
- 1 аяга жижиглэсэн pecans
- 2 аяга шарж чанаж гадил жимсний
- Тос бяслаг Frosting:
- 16 стакт бяслаг, зөөлрүүлсэн
- 1 аяга цөцгийн тос, өрөөний температур
- 2 фунт чихэртэй сахар
- 2 халбага ванилийн ханд
- 1/2-ээс 1 аяга жижиглэсэн pecans, хүссэн бол toasted
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 в-ийн зуухыг урьдчилан халаагаад 3, 9 инчийн дугуйтай бялууг гурилаар гурилаар бэлтгэнэ.
- Гурил, элсэн чихэр, давс, жигд натри болон шанцлаагаа том холих саванд хэд хэдэн удаа шингээнэ. Хуурай найрлагатай өндөг, ургамлын тос нэмнэ. Мөөгөнцөрийг чийгшүүлэх хүртэл модон халбагаар холино. Ваниль, хатаасан хан боргоцой, 1 аяга pecan-ыг хутгаад хийх. Жижиглэсэн гадилын банзаар хутгаад.
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн самрын аяганд хийнэ.
- 25- 30 минутын турш халаадаг зууханд давхаргыг жигнэж, эсвэл модон сонгож эсвэл бялуу шалгагчаар төвд оруултал цэвэрлэнэ.
- 10 минутын турш тавган дээр хөргөөд хөргөх тавиур дээр буцааж хийнэ. Хөргөхөөсөө өмнө хөргөх.
- Хөргөгчийг хийхийн тулд холигч аягатай тос бяслаг , цөцгийн тосыг цахилгаан холигчоор холино. гөлгөр, өтгөн хүртэл цохих хэрэгтэй.
- Нунтагласан элсэн чихэр нэмээд холимог хүртэл бага хурдтай цохино. Хурдас дунд зэргийн өндөр хурдыг нэмэгдүүлж, царцсан гэрэл, сэвсгэр хүртэл үргэлжлүүлэн зулгаа. Ваниланд холино.
- Бялууг гурван давхрагатай болтол хутгана. Бялууны талыг хөмрөнө.
- Бялууг дээд тал нь 1/2 аягатай жижиглэсэн pecans-аар угаана.
Хэрхэн хийх вэ?
Царцаагаар хутгана, дунд зэргийн халуунд хуурай ёроолоор тарааж өгнө. самар хөнгөнцэтэн, анхилуун үнэр хүртэл үргэлжлүүлэн хутгаж байх хэрэгтэй. Хоол хийх процессыг зогсоохын тулд нэгэн зэрэг тавина. Мөн үзнэ үү: Хэрхэн шарсан талх самар (Гурван замаар) .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 900 |
| Нийт өөх | 51 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 25 гр |
| Холестерол | 98 мг |
| Натри | 602 мг |
| Нүүрс ус | 108 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 7 гр |