Цагаан хоолтон маханд зориулж мах идэхээс татгалзаж, салат, шинэхэн салаа, бяслаг эсвэл цөцгий зэрэг дуртай цагаан хоолны дэглэм, бяслаг, цөцгий оронд нэмэлт амтыг нэмнэ. Vegetarian идэх дурсамж нь бүхэл бүтэн гэр бүл идэх болно гэдгийг оройн хоол идэж болохуйц санаа (эсвэл BRINNER Idea!) Юм .
Хэрэв та веганг идээгүй бол цөцгий нэмж, Мексикийн cotija эсвэл queso fresco бяслагтай хольж болно.
Энэ жор бол цагаан хоолтон, веган (хэрвээ та цөцгий тосыг татдаггүй), хэрвээ та үүнийг цавуулаагүй байх шаардлагатай бол эхлээд цөцгийгүй түр tempeh (ихэнх tempe) хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Цавуулаггүй, зарим нь цөцгийгүй байдаг үр тариаг нэмсэн тул шаардлагатай шошгыг анхааралтай уншина уу), мөн цацагт хяруулыг цөцгийн тосгүй орлуулагч ( Swari эсвэл Bragg's Liquid Aminos гэх мэт) -ийг солино .
Мөн үзнэ үү: Дэлгэрэнгүй цагаан хоолтон taco жор
Юу хэрэгтэй байна
- 2 tbsp. Чидун жимсний тос (эсвэл бусад төрлийн тос)
- 1 сонгино (diced)
- 1 багц
- tempe (1/2 инч куб)
- 1 tbsp. Шар буурцгийн соус
- 1 tsp. cumin
- 1/4 аяга cilantro (шинэхэн жижиглэсэн)
- Сонголт: Lettuce, улаан лооль, jalapeno зүсмэлүүд эсвэл цөцгий
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгины тосыг 3-5 минутын туршид сонгино, эсвэл сонгино зөөлөн болтол нь тавина.
- Шарласан tempe, цуу, жанк нэмнэ. Энэ хольцыг дунд зэргийн дулаан дээр тавин минутын турш хутгана. Хэрвээ тогоо нь хэт хуурай бол газрын тосыг бага зэрэг нэмнэ.
- Таван минутын дараа tempe нь хөнгөнцагаан, зөөлрүүлж, хоол хийх хэрэгтэй. Халаагуурыг халааж, килантроид хутгана.
- Тако бүрхүүл, эсвэл тортилла бэлтгэсэн tempeh хольцыг дүүргэж, хэрчиж байцаа, жижиглэсэн улаан лооль, бяслаг, salsa, зүссэн бор авна, цөцгий, эсвэл бусад төрлийн taco зуурмагийг (миний шинэ дуртай Орон нутгийн тако дэлгүүрт даршилсан тарвас нэмж, цагаан хоолтон tacos дээр нэмдэг нь үнэхээр сонин боловч үнэндээ үнэхээр гайхамшигтай, тиймээс та жаахан бүтээлчийг нь авахын тулд битгий айгаарай!).
Өөрийн гараар хийсэн цагаан хоолтон tempeh tacos!
Цагаан хоолтонтой адил юм уу? Дараахи хэдэн жор бичнэ үү:
- 10 минутын TVP tacos супер хялбар
- Хар шар буурцаг бүхий веган зөөлөн tacos
- Seitan шаржигнуур бүхий tacos
- Супер эрүүл веган вакуум tacos
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 133 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 245 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 6 гр |