Энэ бол бялуу эсвэл бялуу биш юм. Энэ нь курс биш юм. Энэ бол шоколадны титэм юм. Хар шоколадтай үхрийн шоколадны титэм. Би үүнийг аль хэдийн бодож байгаа buzz болж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- Царцдасын хувьд (Тайлбар * -аас үзнэ үү):
- 1-ээс 2/3 аяга шоколадтай жигнэмэг
- 3 халбага сахар
- 1/4 аяга цөцгийн тос (хайлж, бага зэрэг хөргөнө)
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 10 унци хар шоколад (жижиглэсэн жижиглэсэн)
- 1 аяга тос түрхэх (эсвэл хүнд тос)
- 1/2 бүтэн сүү
- 2 том өндөг
- 2 халбага сахар
- 1/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Өглөө эрт та өөрийн tart хийх хэрэгтэй. Дунд зэргийн аягатай шоколадтай жигнэмэгийг элсэн чихэртэй холино. Хайлсан цөцгийн тостой шиврээ. Бүхэлд нь хольж, зөөврийн доод тал нь 9-инчийн tart тогоо руу хийнэ. Царцсыг тохируул.
Цөцгий жижиглэсэн харанхуй шоколадыг холих том саванд хийнэ. Дунд саванд хүнд тос, сүү, өндөгийг сайн холино. Хүйтэнд холимог тос хүртэл холилдох хүртэл халаагаад зарим уурыг тогооноос дээш гарна.
Элсэн чихэр, элсэн чихэр нэмнэ. Тэд холимог тосоор холилоо. Халалтаас савыг ав. Шилэн шоколад дээр тосыг холино. Хуванцар боолттой савыг таглаад. 5 минут хүлээнэ үү. Нэг шоколад хайлж, бүх найрлагыг хамтдаа хутга. Болгоомжтой царцдасыг царцдас руу хийнэ. Шоколадны гурилыг доод тал нь 4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Бөөрөнхий шоколадан төмрөөрөө үйлчилнэ. Хөргөгчид үлдсэн шоколад титэм хадгалах хэрэгтэй.
Цаасан дээрх тэмдэглэл:
Цөцгий * - Та энэ шоколадыг шоколадтай царцдас хийх шаардлагагүй. Энэ нь ердийн бялууг ашиглан хийж болно. Зүгээр үүнийг урьдчилан сэргийлээрэй. Талхгүй гурилан боовыг идээрэй. Царцдас хөнгөн цаасыг байрлуул. Мөөгөнцөрийг хуурай болгохын тулд буурцагны жин эсвэл хуурай шош нэмнэ. 30 минутын турш 350 градусаар жигнэх хэрэгтэй.
Илүү их шоколад амтат шүүдэр:
Sweet and Salty Fudge
Давсалсан самар нь шоколадны амтыг илүү хүчтэй болгодог. Энэ бол таны уламжлалт fudge жор биш юм. Хоолоо давсалсан самар, элсэн чихэр, шоколадтай хослуулан энэ амттай загасыг идэж байна.
Шоколад Fudge Бялуу
Зүгээр л эдгээр үгс: шоколадны бялуу, хүмүүс анхаарлаа хандуулдаг. Би яг одоо шоколадны бялууг ашиглаж чадна гэдгийг мэдэж байна. Энэ нь хамгийн сайн үрждэг хөлдөлтийг мартаж болохгүй.
Шоколадны шатрын бялуу
Би шатар бүхэл бүтэн амьдралаа мэддэг болсон. Би шоколадны шатрын бялууг хэзээ ч бодож байгаагүй. Энэ бол гайхамшигтай, гэхдээ маш гайхамшигтай.
Шоколадтай зайрмаг
Зөөлөн, өтгөн нь энэ зайрмагыг хамгийн сайн тодорхойлох арга юм.
Энэ нь шоколадны сироп эсвэл Голландын боловсруулсан какао юм.
Шоколадны самрын кластер
Шоколад, газрын самар, чанаж хийсэн чанасан самар, дараа нь шоколадны самрын кластеруудыг хийдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 386 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 110 мг |
| Натри | 70 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |