Фета бяслаг нь уян хатан байдаг. Энэ нь маш олон ургамал, ногоотой хослуулж болох боловч энэ нь шарсан фета жор нь энгийн, энгийн байдаг. Та болон танай зочдод бяслагын амтлаг, шорвог сайн сайхан аманд хайлж байх болно. Skharas - φέτα σχάρας Грек хэл дээр " FEH-ТТ СҮХГ-ыг" гэж нэрлэдэг бөгөөд дарс, цагаан, улаан аль аль нь ичгүүртэй . Тэд бас шар айраг сайн бууж, та сонгодог Грекээр аялах боломжтой.
Таны ашигладаг feta жинхэнэ feta гэдгийг шалгаарай. Бодит гэрээ нь зөвхөн Македон, Thrace, Thessaly, Грекийн эх газрын Грек, Пелопонная, Лесвос хотуудад хийгджээ. Грек, Тесалеалаас үйлдвэрлэсэн хүмүүс хамгийн хүчтэй амттай.
Хаа сайгүй хийсэн бяслаг нь "feta" нэрийг ашиглах эрх зүйн ямар ч эрхгүй байдаг. Тэд ижил эсвэл ижил төстэй харагдаж болох боловч тэдгээрийг "feta-like" бяслаг гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хууль ёсны хязгаарлалттай нийцэж байх ёстой. Текст нь жинхэнэ гэдгийн шинж биш юм. Бодит фаз нь хэр удаан насалдаг байснаас хамаарч зөөлөн бөгөөд өтгөн зөөлөн бөгөөд өтгөн зөөлөн, царцдастай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унци
- Фета бяслаг (1/2-инчийн зүсмэл зүсмэлүүд рүү зүсч)
- 1 улаан лооль (жижиглэсэн)
- 1 сайхан хонх чинжүү (хэрчсэн)
- 1 халбага буталсан
- Грекийн oregano (
- rigani )
Үүнийг хэрхэн хийх
- Фета зүсмэлийг зүсэж зүсэхгүйгээр зүсмэлүүдийг хооронд нь холбох хангалттай том хэмжээтэй тугалган цаас дээр байрлуул.
- Жижиглэсэн улаан лооль, чинжүү зүсмэлүүд, Грекийн органano-г шүрших, хоёр чип тосны тосон дуслаар бяслагыг чангал. Фета зүсмэлийг тугалган цаасаар найгаж болно.
- Дулаанаа дундуур нь халаана. Чи өөрийн дуртай мах, загас, хүнсний ногооны дэргэдэх пиццагаа тавиад 15-17 минутын турш хоолло. Хуруугаараа зүсэх үед feta-ийн зүсмэл хэсэг нь зөөлөн байх ёстой.
- Гоймон, улаан лооль, чинжүү зэргийг саванд хийж, үйлчилнэ.
Зөвлөмж ба өөрчлөлтүүд:
- Хамгийн сайн үр дүнд нь фета өглөөний температурыг ууршуулахын өмнө хийнэ.
- Хэрэв та бага давстай фета хэрэглэхийг хүсвэл хоолоо хийхээсээ өмнө товчоор сайтар угаа.
- Чи чиний амт, сонголтоос хамааран чинжүү халуун буюу зөөлөн байж болно.
- Хэрэв та бага зэрэг өөрчлөлт хийхийг оролдохыг хүсэж байгаа бол Гимми бол хүдэрт тохиромжтой орлуулагч юм.
- Фeta пакетийг 375 F-д 15-20 минутын турш зууханд шарж болно.
- Хэрвээ та маш хурдан эмчилгээний горимд байгаа бөгөөд хэрэв та зууханд зуухаа шатаахад дургүй бол 1 минутын турш фета болон түүний улаан лоолийг богино долгионы зууханд хийж болно.
- Нэмэлт мэдрэгчтэй бол шарсан талхтай фeta хийнэ. Зүгээр л талхны хоёр талыг тослог, лугшилттай болгохын тулд бага зэрэг чидун тос, мах шарах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 122 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 38 мг |
| Натри | 392 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 6 гр |