Butternut Squash Chips - Зуухны арга

Гүнзгий хувилбаруудын зардал, тосыг алгасах. Талх нарийн боовны чулуун сортын чипс нь амттай, аятайхан сайхан амттай, амттай зууш юм. Тэд танай зууханд хийхэд удаан хугацаа шаарддаггүй, уламжлалт чипсээс илүү эрүүл байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 том үдэшлэг
• Нэмэлт: 2 teaspoons чидун тос (нэмэлт онгон)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 400 F / 204 С-г зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
2. Скрасийн үрийн хэсгүүдийг таслан авч өөр жороор нөөцлөн авна. Сквошийн хүзүүний ишний төгсгөлийг таслана. Маш зузаан арьсыг нь зүснэ.
3. Цөцгийн тосыг маш нимгэн дугуйрсан эсвэл зүсмэл болгон задална. Тэдгээр нь бараг ил тод байх ёстой. Та хоол хийх процессор, хүнсний ногооны хальс, хутга зэрэг зүссэн ирийг (үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй) хэрэглэж болно.

1. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол газрын тосоор Сквошийн зүсмэлүүдийг норгоно. Цэвэрхэн гараа ашиглан хэсэг хэсгүүдийг салгаж, бүрийг нь тослогоор хий.
2. Илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудас. Нэг давхрагатай жигд хуудсан дээр цутгах зүсмэлүүдийг тохируулах (зүсмэлүүдийг давхцуулахгүй байхыг анхаараарай).
3. Чарльз чагнаж, улбар шаргал, улбар шар өнгөтэй болтол 20-35 минутын турш жигнэ.
4. Тэд халуун хэвээр байхад бүрэн ярихгүй байж магадгүй юм. Тэднийг зуухнаас гаргаж, өрөөний температурт 10 минутын турш хөргөнө. Тэд зуухнаас гарч ирсний дараа жигнэмэг хийх аргыг ярих болно.
5. Хөргөх хугацаа дууссаны дараа тэдгээр нь хэвээр байгаа бол 400 F / 204 С зууханд 5-10 минут буцаан хийнэ.
6. Хэрэв давс хэрэглэдэг бол давс цацна. Хүйтэнд тасалгааны температурт хөргөж, агааргүй саванд нэн даруй идээрэй.
7. Чипсүүд нь долоо хоног хүртэлх хугацааг хадгалж үлдсэн ч сар хүртэл хадгалах боломжтой. Хэрвээ тэдгээр нь ходоодоо алдвал 250 F / 120 C зууханд 5 минутын турш тавина.

Өөрчлөлт

Давс, оронд нь амтлагчтай хамт тоглох. Хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол газрын самрын тос цацаж нэмнэ. Амтат, бяслаг-амттай хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн цацаж үзээрэй. Хатаасан мэргэл нь butternut squash дээр сайн ургадаг. Карри нунтаг нь бас сайн.

Өвлийн сквош бусад сортын хамт жороор үзээрэй. Хулууны болон acorn squashes нь сайн ажилладаг. Дөрвөлжин амттай өвлийн кальци нь амттай боловч амттай бэлдмэлийн хувьд олон тооны чипсийг өгдөггүй.

Спагетти сквач бол зөвхөн өвлийн салат гэж байхгүй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	48
Нийт өөх	3 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	0 мг
Натри	2 мг
Нүүрс ус	5 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	0 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)