Өнөөдрийн эрдэнэ шишийн тортиллас нь майс модны боловсруулсан эрдэнэ шишийн гурилын төрөл юм. Энэ нь байгалийн цавуулагүй байх ёстой боловч боловсруулалт, савлагааны явцад цэврүүтэй бохирдох нь асуудал юм. Зарим загасны түрхсэн бүтээгдэхүүнийг улаан буудай, хөх тариа, арвайгаар зохицуулдаг тоног төхөөрөмжөөр савлаж, савлана. Gluten-free гэж хаягла.
Тэжээлгүй пластингүй түргэн уусмалыг агуулах, хөлдөөгчөөрөө хадгалж, та амттай, амттай эрдэнэ шишийн тортилла хийж болно. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол гурван энгийн найрлага, цаг агаар, давс, ус юм. Жор нь үүнээс хамаагүй илүү жор авдаггүй.
Торнадо хэвлэлийн газар нь гар хийцийн тортилла хийхэд зайлшгүй чухал биш боловч хэвлэлийнхэн тунгалаг, жигд дэглэмийг хурдан хийдэг. Ялтсан цаас, хавтанцар (эсвэл таваг) нь тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авахгүйгээр тортилласыг хэлбэржүүлэхэд гайхалтай сайн ажиллана.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга / 232 грамм gluten free Masa Harina эрдэнэшишийн гурил
- 1 халбага / 5 грамм Илүүдэл давс (эсвэл далайн давс)
- 1 1/2 аяга / 350 мл ус (халуун)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цавуулаггүй чөлөөт банана, давсыг том саванд хийх. Халуун усыг 1 аягатай хийнэ, том халбагаар холино. Зуурмагийн зөөлөн бөмбөгийг үүсгэх боломжтой болтол ус нэмнэ. Та халуун усыг бүрэн хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагагүй, зуурмагийн зөөлөн, уян хатан, хялбар хэлбэртэй зуурмагийн бөмбөгийг бий болгох шаардлагагүй байж болно.
- Зуурсан гурилын бөмбөгийг цэвэр гадаргуу дээр байрлуулаад 12-16 хүртэл тэнцүү хуваана. Бөмбөг бүрийг хавтгай tortilla руу тэгшлээд жижиг бөмбөгөнд ороод нойтон алчуураар таглана.
- Дулаанаар нь төмрөөр хийсэн төмрийн жүүс эсвэл хүнд аюулгүй бус модоор халаа. Шар буурцагтай өөх тос эсвэл тос нэмж болохгүй.
- Дараа нь тортилла, дараа нь нэг нэгээр нь хавч аваачиж тавь. 1 минутын дараа эргүүл эсвэл tortilla зүгээр л бор өнгөтэй болдог. Энэ нь ойролцоогоор 2 минут болно. Stack болгосон тортилла ба алчуурыг, эсвэл tortilla саванд боож, үйлчлэх хүртэл дулаан байлгах.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
Masa Harina Хоол тэжээлийн тэмдэглэл
Масина нь хатаасан эрдэнэ шишээс гаралтай шохойн ус гэж нэрлэгддэг усны тусгай уусмалаар дэвтээсэн. Шохойн усаар хийсэн эрдэнэ шишийг хөрсийг цэвэрлэнэ. Энэ нь энгийн cornmeal-ээс илүү их шингэцийг үүсгэдэг. Кальцийн гидроксид агуулсан шохойн ус нь эрдэнэ шишийн гурилын тэжээллэг чанарыг сайжруулдаг.
Масина эмийн тэжээллэг чанар нь эрдэнэ шиш, эсвэл В3 витаминыг нэвт норгохгүй болхоороо илүү хялбархан шингэдэг. Хоол тэжээлгүй өндөр үр тариа иддэг соёл пелегагра гэж нэрлэгддэг хүчтэй нейрины дутагдлын өвчин үүсгэх өндөр эрсдэлтэй байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 52 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 146 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |