Энэ хялбар хашан боов нь өндөг нэмнэ. Сармис сонгино амтыг нэмдэг, мөн жигнэмэгийн үйрмэг нь энэ бүтэцийг өгдөг. Casserole нь эрдэнэ шишний хальстай төстэй боловч боловсруулсан хашаар хийгдсэн байдаг.
Cheddar бяслаг эсвэл cheddar jack хослолыг ашиглан, хэрчиж тамхи татдаг бяслаг эсвэл тригерээр хийх.
Нилээд жижиглэсэн шинэхэн яншуй болон сармис нунтаг зураас нь сараалжтай сонгино хамт нэмж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд хаш (хальсалж, зүсч)
- 1 халбага давс
- 3 хоолны халбагын тос
- 2 3 халбага сонгино (сараалжтай)
- 1/4 халбага давс
- 1/8 халбага хар чинжүү
- 1 том өндөг
- 1/3 аяга хагасыг (эсвэл сүү)
- 1/2 аяга жигнэмэгийн үйрмэг (том ширхэгтэй, давстай)
- 3/4 аяга cheddar бяслаг (эсвэл Monterey Jack холимог, хэрчиж байгаа)
Үүнийг хэрхэн хийх
1 зуухыг 325 градус хүртэл халаана (165 ° C / 3см). 1 минутын гурилан саванд хийнэ.
2. Тендер хүртэл 1 халбага давс нь буцалж буй усаар хаш нь хоол. Ус зайлуулах ба хөнгөн мийш. Цөцгийн тос, сараалжтай сонгино, 1/4 халбага давс, чинжүү нэмнэ; сайн холино.
3. Аягатай саванд сүү, эсвэл хагасыг хольж холино. хаш холимогт хутгана. Хагалгааны бяслаг болон хэрчсэн бяслагны 1/2 аягатай холино.
4. Бэлтгэсэн таваг дээр холимог халбагаар хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 25-35 минутын турш, эсвэл төвд тавь. Эсвэл тус тусдаа 4 ширхэг хөнгөн бушгайг 6 унцитай ramekin болгон жигнэх хэрэгтэй.
5. Үлдсэн бяслагтай шүрших ба бяслаг хайлж дуусмагц жигнэн бяслагыг үргэлжлүүлэн жигнэн байлгана.
Илүү олон жор жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 484 |
| Нийт өөх | 38 гр |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 301 мг |
| Натри | 457 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 22 гр |