Хүнсний процессор нь чинжүүг хагалахад хялбар болгодог. Зөөлөн вазелины хувьд улаан, ногоон jalapeño чинжүүг хэрэглэ. Жазз дээр өглөөний шарсан талх, уутанд хийж эсвэл тосыг бяслаг болон жигнэмэгээр нь ашиглана.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга цуу цуу
- 1 аяга jalapeño чинжүү (нилээд жижиглэсэн, үр, хавирга арилгасан)
- 6 аяга элсэн чихэр
Үүнийг хэрхэн хийх
- Усан халаагуурыг дүүргэгчийг дүүргэ. Хоосон лаазны лонхтой нэмнэ (хагас фунт хэмжээтэй) нэмээд буцалгана. Дулаан бага, халуун усанд лонхтой явах. Устай савыг усаар дүүргээд, буцалгана. Доод дулаан, таглааг нэмнэ. халуун байлгана.
- Том хэмжээний зэвэрдэггүй ган stockpot эсвэл данханд цуу, жижиглэсэн / боловсруулсан jalapeño чинжүү, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэнэ. Дунд зэргийн халуунд дүүрэн буцалгаад буцалгана. Шингэн пектиныг хутгаж, бүрэн эргэлдэж буцалгана буцаж. 1 минут буцалгана. Дулаанаас халааж, хөөсөөр унтраах.
- Дараа нь халуун лонхтой руу гогцоо, 1/4 инч толгойн зайг үлдээж, саванд обудыг нойтон цаасан алчуураар арчина.
- Туузан дээр тээглээд туузан дээр бэхлэ. Торхийг саванд хийж тавиур дээр байрлуулж, буцалсан усаа наад зах нь 1 инчээс дээш лонхтой нэмнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАН АВАРГОХ, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД, 10 минут буцалгана
Тайлбар: 1-пин лонхтой 15 минутын туршид боловсруулагдана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 100 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 5 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |