Хавтгай төмөр стакан нь зах зээл дээр нэлээд шинэ бөгөөд 2002 онд гарч ирсэн. Энэ нь олон талын амттай, маш амттай. Мөн хоол хийхэд хялбар байдаг. Дараа нь стаканд хийж, дунд зэргийн ховьтой эсвэл дунд зэргийн гоймондоо хийнэ. 5 минутын турш 6 минут байлгана. Дараа нь нимгэн туузан дээр тараана.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (1-1 / 2-2 фунт)
- flat iron steak
- 1/4 аяга
- balsamic цуу
- 3 халбага чидун тос
- 1 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоолны махыг бага зэрэг таваарай. Салхины гүнийг гадаргуу дээр, аль аль талд нь хатаана.
- Жижиг саванд үлдсэн орцуудыг нэгтгэж, сайн холино. Steak дээр цутгах; 1 цагаас 24 цаг хүртэл хөргөнө.
- Шарж бэлтгэх, бэлтгэх, урьдчилан халаахад бэлэн байх хэрэгтэй. Күүкийг дунд зэргийн нүүрстөрөгч дээр хоёр талд 3-4 минутын турш нэг удаа эргүүлж өгнө . Энэ стаканыг дунд зэргийн сайн эсвэл сайнаар хийж болохгүй, эсвэл маш хүнд байх болно.
- Хагалах тавцан дээр тугалган цаасаар бүрхэж 5 минут байлгана. Үйлчлэхийн тулд үр тариа зүүнээс баруун тийш гүйж байгаа тул стекийг байрлуул. Савыг өөрийн давамгайлсан гараараа хавчаарыг ашиглана . Маш хурц хутга ашиглан хутганы хутга дээр байрлуулаад зүүн талд нь тавь. Steak нимгэн зүслэгийг зүснэ. Яаралтай үйлчил.