Хэрвээ та амттанын ширээн дээр зарим нэг ноцтой дутагдал үүсгэхийг хүсч байгаа бол энэхүү нимбэгний бөөрөлзгөнө cheesecake гэхээсээ илүү хайж үзээрэй. Нэн даруй нимбэгний эгнээ, бөөрөлзгөний амттай тэнцвэртэй, гайхалтай жигнэмэгийн хоорондох гайхалтай барзгар өнгөтэй бүтэцтэй энэ талх нарийн боовны бяслаг нь маш их сонирхолтой бөгөөд энэ нь гэр бүлийн дуртай болно.
Хэрэв та хүсвэл энэ дээр гарсан өөрчлөлтүүдийг сонсож чөлөөтэй сонсоорой; нимбэг, бөөрөлзгөнө нь төгс хослолууд боловч шохой, манго гэх мэт бага зэрэг халуун орны тухай ямар бодолтой байдаг вэ?
Юу хэрэгтэй байна
- Суурь:
- 2 аяга Graham Cracker crumbs
- 8 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 2 халбага сахар
- Sauce:
- 7 унци бөөрөлзгөнө (шинэ, хөлдөөсөн)
- Дараа нь 2 teaspoons cornstarch
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага хүйтэн ус
- Дүүргэлт:
- 3 аяга тос бяслаг
- 1 аяга нарийн элсэн чихэр
- 1 нимбэг
- (жүүс ба амтат)
- 4 том чөлөөт хүрээтэй өндөг
- Чимэглэлийн төрөл:
- Шинэ бөөрөлзгөнө
- 4 халбага
- нунтаг элсэн чихэр
- Нимбэгний хальс зурах
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихрээр сайтар холино. 9-н хаврын хэлбэртэй тогооны ёроол руу хольцыг дарна уу. Үндсэн суурийг бэхлэхийн тулд гараа дал модоор дараад, халааж буй зууханд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хийсэний дараа үндсэнийг бүрэн хөргөнө.
- Бүх сумсуудыг жижиг саванд хийж, зөөлөн чанасан бол тавина. Дараа нь халаагаад 5 минутын турш хооллоорой.
- Үрийг задлахын тулд сэрээний ар тал дээр бөөрөлзгөнө дараарай. Зөөлөн, зузаан сумс үүсгэхийн тулд нарийн шигшүүрээр дамжин сумыг түрхэнэ. Нэг талд нь тавь.
- Том саванд цөцгий бяслаг, чихэр, нимбэгний шүүс, амтат чинжүү зодож, өтгөн, гөлгөр зуурагч үүсгэх хэрэгтэй.
- Бялууг хагас жигнэн дээр тос хийнэ. Дараа нь бөөрөлзгөнө цуу дээр шиврээ бороо маш их болгоомжтой зайлсхийхийн тулд үлдсэн тос дээр шаналгана.
- Бялууг халуун зуухны төвд тавиад 50 минутын турш жигнэнэ. Бялуу нь амттай алтан хүрэн болно.
- Хоолоо нэгэнт буцалгаад зууханд хийж бяслагтай болгож, бүрэн хөргөнө. Cheesecake цаасыг цаас эсвэл газар дээр нь агааргүй хайрцагт хийж, 2 цагийн турш хөргөөд (хэрэв боломжтой бол шөнийн дотор). Үүний өмнө богиносгохыг бүү оролдоорой. Үндсэн суурь нь сүйрч, орой нь унах болно.
- Үйлчлэхэд бэлэн бол нунтаг сахартай , гоёлын зориулалтаар нимбэгний хялгас, цөөн тооны бөөрөлзгөнөтэй сумтай , хэрэв та зүүн талд байгаа бол.
Тэмдэглэл: Cheesecake хамгийн сайн иддэг бөгөөд хэдэн өдрийн туршид цаасаар эсвэл хөргөгчинд агааргүй хайрцагт хэвтдэг. Бяслаг идэхээс өмнө тасалгааны температурт буцалгана. Энэ амтыг амтлах болно.