Хэрвээ та хятад ресторанд чихэрлэг, исгэлэн хоолтой байсан бол яаж хийхээ бодсон бол энэ цагаан хоолтон, веган жор нь танд зориулагджээ! Хүнсний ногоог амттай, исгэлэн амтат жороор бэлтгэх нь гэр бүлтэй болоход нь бэлтгэх жор бэлтгэх амар хялбар юм. Бэлэн будаагаар үйлчилнэ. Хэрвээ та чихэрлэг, исгэлэн дүфүтэй бол амттай, исгэлэн tempeh нь энэ жорыг туршиж үзээрэй.
Цавуулагүй байх шаардлагатай юу? Хүнсний ногооны шөл цөцгийгүй байгаа эсэхийг шалгаж, шар буурцагны соусын оронд tamari ашиглах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага гурилан халбага
- 3/4 аяга ногооны шөл
- 3 халбага цагаан дарс цагаан цуу
- 3 халбага сахар
- 1 халбага кетчуп
- 2 халбага шар буурцагны цуу (эсвэл цацагт хяруул агуулаагүй)
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 1/4 халбага cayenne чинжүү
- 2 халбага ургамлын тос
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1 сонгино (diced)
- 2 лууван (хэрчсэн)
- 1 ногоон хонх чинжүү (diced)
- 1/2 аяга мөөг (хэрчсэн)
- 1 (14-унци) пүүст эсвэл нэмэлт firmfu (багцалсан ба 1 инч куб)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээний аягатай хамт ууцгааж, ногооны шөлийг холино. Дараа нь цуу, элсэн чихэр, кетчуп, шар буурцаг, цагаан гаа, самар, чинжүү зэргийг сайн холино. Хойш тавьж.
- Их хэмжээний иштэй эсвэл саванд 5 минут орчим сармис, сонгино, лууваныг сайтар зөөлрүүлэх хүртэл хутгана. Мах, мөөгийг нэмээд 2-2 минутын турш хутгана.
- 5-аас 7 минутын турш ногооны шөл хольцыг нэмж, хольц өтгөрүүлнэ. Дэнчин нэмэх ба доод тал нь 5 минут идэхийг зөвшөөрнө үү. Цагаан будаа дээр төвлөрч, баярлаарай!
Энэ жороор дуртай юу?
Энэ цагаан хоолтон, веган тоффокийн жорыг хайрладаг уу? Tofu-тай хамт хийж болох зарим гайхалтай зүйлс энд байна:
- Цагаан хоолтон дүфү хөдөлгөөн
- Цахиурын tofu ашиглан жорууд
- Tofu жорны бүрэн жагсаалт
- Tofu хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж юу вэ?
- Tofu Өндөг Салат Recipe
- Тууштай Tofu Наггетс
- Tofu болон Veggie Enchiladas
- Tofu болон Cashew Chow Mein Recipe
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 261 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 597 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 13 гр |