Нэг тавагны хоолны хялбар хувилбар нь миний хамгийн дуртай тав тухтай хоолыг ашигладаг. Тохиромжтой хоолонд хамараа бүү тавь. Энэ төрлийн жор хийхэд хэдэн цаг зарцуулдаг! Тэгээд эхтэйгээ хамт өссөн болохоор сонгодог жор дээр байгаа энэ тохой нь бас адилхан гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Энэ жороор хэрэгтэй бүх зүйл нь зарим нэг авокадо, усан үзмийн улаан лоольтой шидэж, ногоон өнгийн салат юм. Энэ гайхамшигтай хоолны дэглэм барьдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Бүрэн чанасан махыг хөлдөөсөн 1 1/2 фунт
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 халбага
- оливын тос
- 1 (8-унц) багц товчийг мөөг, хэрчсэн
- 1 (10 унци) шаржсан сармистай мөөгний шөл тос
- 1/2 аяга сүү
- 1 халбага хатаасан ганди навч
- 1 халбага сонгины давс
- 1 (10 унци) багц хөлдөөсөн хүүхэд вандуй, гэсгээх
- 1 (16-унци) багц хөлдөөсөн луувангийн зүсмэлүүдийг гэсгээх
- 1 хайрцаг хөргүүртэй нухсан төмс
- 1/2 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Багцад чиглэсэн махан боовыг жигнэж, Хялбар Хогийн Бөмбөгний хоёр багцыг жигнэж, жигнэх. Хойш тавьж.
- Хүнд саванд сонгино, сармисыг чидун тосыг тендер хүртэл хуримтлуулна. Мөөг нэмээд тогооч, 3 минутын турш хутгана.
- Лаазалсан шөл, сүү, самар, гоймон, сонгины давстай холилдох. Боловсруулсан махан боов, гэсгээн вандуй болон гэсгээх лууваныг зөөлөн хутга. 3-quart casserole таваг хийнэ.
- Багцад чиглэсэн нухсан төмсийг бэлтгэсэн бөгөөд эцэст нь Parmesan бяслаг нэмнэ.
- Кериерлын ирмэг дээр нухсан төмстэй халбага.
- 25-35 минутын турш төмс, корпорацийг шарах хүртэл шарна.
Урьдчилан сэргийлэхийн тулд
- Махны бөмбөгийг хөлдөөх, жигнэх, гар хийцийн махан боовыг сэрээ.
- Сармис, сармисыг тосонд хийж, мөөг, тогооч нэмээд дараа нь лаазалсан шөл, сүү, гоймон, сонгины давс хутгана.
- Хөргөгчид энэ хольцыг хөргөөд хөлдөөсөн мах, хөлдөөсөн лууван, хөлдөөсөн вандуйд хутгана. Аяга таваг таваг , сайн боолт хийж, 3 сар хүртэл хөлддөг.
- Хөргөсөн хөргөгч болон Parmesan бяслаганд нухсан төмс хадгалах.
Thaw болон Reheat дээр
- Гэсгээх, халаахын тулд хөргөгчинд түргэн хугацаанд гэсгээх хэрэгтэй.
- Жигнэсэн, жигнэсэн, 400 F-ийн хувьд 35-45 минутын турш, эсвэл шөлөнцрийн ирмэгийг тойрон хөөсөрнө.
- Дараа нь савыг нээж, дараа нь төмс, Parmesan бяслаг, караокены ирмэгийг халбагаар холино.
- 15-20 минутын турш удаан хугацаагаар төмс, төмс, караокерыг жигд болгоно.