Маргарин веган уу? Энэ нь сайтын зочдод надаас асууж хамгийн их асуудаг асуултуудын нэг юм. Маргарин сүүнээс өөр дээр суурилдаг цөцгийн тос биш, харин шар сүүний буюу лактоз хэлбэрээр малын гаралтай бүтээгдэхүүнийг агуулдаг . Сүүний харшилтай, хатуу вегануудтай хүмүүс нь бага хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүнээс бүрэн чөлөөлөгдөх бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хүсдэг.
Тэгэхээр 100% сүүний үнэгүй, веган маргарин гэх мэт зүйл байдаг уу? Нууц үгээ уншаарай!
Гэхдээ эхлээд веган гэж юу вэ? Хэрэв та веган гэж юу болохыг сайн мэдэхгүй байгаа бол энэ энгийн веган тодорхойлолтыг шалгахыг хүсвэл веган жорыг хайж байгаа бол энд олон веган жор олж болно.
Маргарин веган бол уу?
Магадгүй та нар цөцгий үнээнээс шууд үнээний бүтээгдэхүүн гэдгийг мэддэг байх аа, гэхдээ маргарины тухай юу? Маргарин нь сүүн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг уу, эсвэл тохиромжтой веган тосыг орлуулдаг уу? Маргарин гэж юу вэ?
Ихэнх маргаринууд нь шар буурцгийн тос эсвэл холимог тосоор хийгдсэн боловч үнэндээ шар сүүний эсвэл лактоз зэрэг сүүн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Цэнхэр Боннар Маргарин, Smart Balance Light Margarine зэрэг хэд хэдэн брэнд байдаг.
Ихэнх margarines нь жижиг хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаг тул эдгээр нь веган биш юм. Гэсэн хэдий ч, та хэрэглэж буй маргарин нь 100% веган гэдэгт итгэлтэй байгаа бол веган бус сүүний тархалтаар тодорхойлогдсон бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хүсч болно.
Зарим сүүн бүтээгдэхүүний цөцгийн тос өөрсдийгөө "цөцгийн орлуулагч" эсвэл "сүүний бус сироп" гэж нэрлэдэг. Энгийнээр хэлэхэд би тэднийг "веган маргарин" гэж нэрлэдэг боловч бусад нь "веган тос" гэж нэрлэдэг. Хэрэв та веган маргариныг хайж байгаа шошгуудыг шалгаж үзвэл шарж, лактоз, казеин, казейнатыг хайж олох хэрэгтэй.
Ямар брэнд нь хамгийн сайн веган Маргариныг сүүний биш цөцгийн тосоор орлуулахын тулд ашиглах уу?
Миний хувьд гэвэл, хамгийн сайн веган маргарин нь веган бяслаг, өтгөн, өтгөн сүүн бүтээгдэхүүнийг веган жигнэмэг, веган маффиныг жигнэх , эсвэл зүгээр л тараахад хэрэглэж болох уу гэдгийг би ямар ч зорилгоор ашиглах боломжтой байх ёстой. шарсан талх. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь үйл ажиллагаагаа төдийгүй өөрийн гэсэн сайхан амттай байх ёстой .
Эдгээр шалтгааны улмаас миний дуртай сүүний үнэгүй веган margarine бол Earth Balance брэнд юм. Энэ нь маш баялаг, амттай амттай, амттай байдаг бөгөөд үнэтэй байдаг. Нэмэлт урамшууллын хувьд, энэ нь бас цавуулагүй, GMO биш бөгөөд ихэнх маргаринаас ялгаатай нь hydrogenated тос байхгүй . Веган бүтээгдэхүүн болгон дэлхийн баланс нь холестерингүй байдаг. Дэлхий дээрх тэнцвэржсэн веган маргарины орлуулагч нь мод хэлбэртэй, усанд ордог бөгөөд хэд хэдэн амттай сорт байдаг (хэдийгээр би "алтан шар", "цөцгийн тос" -тай саванд ордог сонгодог "эх" -ийг илүүд үздэг.
Би ч бас 100% шар буурцгийн тосоор хийгдсэн зарим еренхий эсвэл дэлгүүрийн брэнд margarines таалагддаг. Цэвэр шар буурцгийн маргарин нь жигнэх чадвар сайтай боловч сайн чанарын талх биш бөгөөд миний бодлоор Дэлхий тэнцвэрийг зөвхөн талхаар иддэг амттай байдаггүй.
Хэдийгээр Кокосын цөцгийн тос түгээмэл болж байгаа боловч өвөрмөц амттай боловч амттай амттай байдаг. Энэ нь маш сайн веган тос эсвэл маргарины орлуулагч биш юм.
Би хэрхэн веган Маргариныг шарахын тулд шар тос болгон хэрэглэж болох вэ?
Та Дэлхийн баланс ашиглан веган маргарина, цөцгийн тос авахыг хүссэн дурын жороор хийж болно. Цөцгийн тосыг ижил хэмжээний веган марггариныг орлуулж болно . Слобал тэнцлийн гэрэл гэх мэт сүүний үнэгүй веган margarine бусад брэндийн бүтээгдэхүүнүүд нь Earth Balance-ийг боловсруулж чаддаггүй бөгөөд шошго дээрээ зөв бичдэг. Тиймээс хэрэв эргэлзээтэй байгаа бол шошгон дээрээ уншуулахын тулд шошгон дээрээ уншина уу .
Веган Маргарины бренд
- Дэлхий тэнцвэр
- Blue Bonnet Light Маргарин
- Ухаалаг тэнцвэрт гэрэл