Outback Рестораны сүлжээ дээр гайхамшигтай харанхуй талхны хувилбарын хувилбар байна.
Талх нь бага зэрэг амттай бөгөөд хөх тарианы гурилын ачаар шилэн утсаар ачдаг. Энэхүү жор нь хоёр том талх, зургаан мини талх, сайхан хөлддөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 багц хуурай мөөгөнцрийн
- 1/2 аяга ус (дулаан)
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 аяга ус (дулаан)
- 1/2 аяга харанхуй дусал
- 1 халбага давс
- 2 халбага тос
- 2 аяга хөх тарианы гурил
- 2 1/2 -3 аяга бүх төрлийн гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
- 2 аяга хэмжээсийн аягатай 1/2 аяга халуун усыг усан үзмийн үйрмэгээр угаана. Элсэн чихэртэй хольж, 6 минут, эсвэл бөмбөлөгөнд байлгана.
- Үүний зэрэгцээ том холих саванд 1 дуслаар халуун усыг дусаагуур , давс , тос, хөх тарианы гурилаар холино . Гөлгөр зуурах хүртлээ хүртлээ цохь. Мөөгөнцөр-ус-элсэн чихэр хольц нэмээд холихын тулд хутгана.
- Зуурмаг хүртэл бүх зориулалтын гурилаар ажиллана. Гөлгөр, бат бөх, уян хатан биш. Хэдэн минутын турш чимхэх. Grease саванд хоёр дахин нэмэгдэх хэрэгтэй. Доошоо.
- 2 ширхэг том дугуйтай талхыг тос, эрдэнэ шишийн тоостой хуудсан дээр байрлуулж, тос түрхсэн 6 мини талхаар дүүргээд, энэ гурилан дээр жигд хувааж тавь. Аль ч аргаар талхыг хоёр дахин их дулаан байлга.
- Том хэмжээний талхыг 375 градусын үед 30 минут орчим хугацаагаар жигнэж, царцаана. Шүүлтүүрээс аваад нэн даруй төмөр тавиур руу шилжүүлэх. Хөргөх савыг тавиад хөрсөнд нь үлдээх боломжтой.
- Мини талханд хуурай гоймонгийн жигнэмэгийг хэдхэн инч зайтай тавина. Хэмжээ хэмжээгээр хоёр дахин их бол 375 Е-г 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуухнаас буулган, тавган дээрээс нь тавина. Хэрэв сэрүүн байвал, тэдгээрийг тугалган цаасанд хийж буцааж болно.
- Зөв сайн ороосон үед энэ талх сайхан хаадаг.
Эх сурвалж: "Ресторан жороо нууц: Гэртээ алдаршсан хоолыг дуурайлган өөр өөр ангилдаг" Gloria Pitzer (Secret Recipes Books) хэвлэгдээгүй.
Дэлгэрэнгүй хуулбарлах жор
- Kentucky Fried Chicken Copycat Recipe : Хурандаа Сандерс өөрийн нууц ургамал, халуун ногоо холилддоггүй боловч энэ жор нь эхийнхтэй ойролцоо байдаг.
- Twinkies Copycat Recipe: Эдгээр Twinkies нь жинхэнэ эхтэй боловч ойрхон, маш ойрхон байх болно. Энэ төсөлд хамрагдаж буй хүүхдүүдийг оролцуул.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 56 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 411 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |