Бодит зүйлийг орлуулах зүйл алга, гэхдээ та хавчуургаар хийж болно.
Хоолны molasses нь буталсан чихрийн нишингэ, нишингийн сиропын анхны шахалтаар дайвар бүтээгдэхүүнээс гардаг. Шингэнийг буцалгана тул түүхий чихрийн талстууд үүсч эхэлдэг. Тэдгээр нь центрифугээр эргэлдэж илгээгддэг. Энэ нь анхны molasses болдог. Та мөн дэлгүүрт үүнийг хөнгөн, хөнгөн, чихэрлэг дусаагуураар харж болно.
Үйлдвэрлэгч нар хамгийн их сахарозыг гаргаж авахын тулд талстжуулалтын процессыг 2 удаа давтан хийдэг.
Хоёр дахь дуслыг мөн харанхуй, бүрэн дүүрэн, эсвэл хүчирхэг гэж нэрлэдэг. Үүний үр дүнд зузаан сироп амт нь бага амттай; Түүний хүчтэй амт нь гашуун санааг агуулдаг. Гурав дахь болон эцсийн моларууд нь харанхуйн дусаагуураар зарагддаг. Энэ нь хамгийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг боловч хүчтэй амт, тодорхой гашуун ирдэг.
Бор элсэн чихэр нь molasses агуулсан байдаг, энэ нь өвөрмөц амт өгдөг; Хар бор элсэн чихэр нь цайвар бор элсэн чихэртэй харьцуулахад molasses өндөр концентраци агуулдаг. Мөөгөнцөр нь шар буурцгийн шош зэрэг шар айраг, амттай боловч бага зэрэг шатсан амтыг нэмдэг.
Мөөгөнцөрөөр хоол хийх
Мөөгөнцөр нь кальци агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь зарим хүнс, ялангуяа шошнд зөөлрүүлж байдаг. Амталсан амтат гуа нь шар буурцгийн шошгоноос илүү удаан асгардаг. Хүрэн тал дээр molasses дахь кальци нь шош хэлбэрээ хэвээр хадгалахад тусалдаг. Хайлуулах мөхлөгүүд нь гахайн мах гэх мэт гурилан бүтээгдэхүүнд чийг, хэмжээст амт нэмдэг.
Мөөгөнцрийг орлуулах
Бодит тооройдод ямар ч орлуулах зүйл байхгүй, гэхдээ хэрэв та өөрөө байхгүй бол та зарим үндэслэлтэй орлуулалт хийж чадна. Нөгөө талаас таныг оролдохыг хүсэхгүй байгаа зарим орлуулалт.
- Жорлонгоос дусаахын тулд харанхуй эрдэнэсийг орлуулж болно. Хэрвээ жор 1/4 аяга дусаагуур шаардагдах бол 1/4 аяга хар уйтгарыг ашиглаарай.
- Гэрлийн харанхуй дугариг дусаагуурыг гэрэлтүүлэх буюу харанхуй дугараар сольж болохгүй . Үүний амт жорыг давж болно. Зөвхөн жор тусгайлан шаарддаг бол blackstrap molasses ашиглана.
- Хэдийгээр та жороор гэрэл, харанхуй дусал солилцох боломжтой боловч харанхуй хувилбарыг ашиглан амтыг эрчимжүүлж, үр дүнг нь бараан болгодог. Dark molasses нь гахайн мах, шар буурцгийн шош, харанхуй талх зэрэг сайн ажилладаг.
- Хар эрдэнэ шишийн сироп нь molasses-ийн оронд нэгээс илүү орлуулах хэлбэрээр ажилладаг боловч амт нь бага, амттай амттай байдаг.
- 3/4 аяга цагаан элсэн чихэр нэмээд 1/4 аяга усыг дуслаар хийж, дусаагуурыг 1 аяга усаар жигнэж, molasses амтыг алдагдуулахын тулд халуун ногоо нэмнэ. Мөн molasses-ийн амтыг хадгалахын тулд 3 аяга аяганд 1 мл-ыг солино. Селений цэвэршүүлсэн элсийг орлуулах үед 1 аяга элсэн чихэр болгон хуурай найрлагатай жигд содыг 1 халбага нэмнэ.
Мөөгөнцрийг хэмжих
12 дусал шингэн дуслын саванд ойролцоогоор 24 хоолны халбаганууд буюу 1 1/2 аягатай. Шингэн хэмжих аягатай хэмжээгээр хэмжээгээр нь molasses хэмжинэ. Ургамлын тосыг дусаагуурыг хэмжихийн өмнө хөнгөн шүршиж сайтар зөөлрүүлнэ.
Мөөгөнцрийн зөвлөмж болон зөвлөгөө
- Молибсены олон бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг шатаасан бүтээгдэхүүн илүү хурдан болж харагдана. Нөөцлөх температурыг 25 градусаар бууруулах.
- Байгалийн хүчиллэг молибден шатаасан натри нэмэхийн тулд шатаасан натри нэмэх шаардлагатай байж магадгүй.
- Та сульфид буюу стрептурийн хайлшаар худалдаж авч болно. Сульфур нь бэлгэвч байдлаар үйлчилдэг боловч энэ нь чихэрлэг амтыг шингээдэг бөгөөд химийн шиг элэг бодис үлдээдэг. Хэдийгээр сөөгөнцөр molasses нь агентад хэдэн жил үргэлжилдэг.