Хөвөн боов нь амттай гэрэл бөгөөд үдээс хойш кофе, цайгаар үйлчлэхэд төгс эмчилгээ хийдэг. Би бас гадил жимсний талхны нэгэн адил өглөө өглөө хооллоход зориулж жижиг зүсмэлийг огтолж байсан. Зөвхөн энэ гадил жимсний хушга хөвөн бялуу жор тос, тос үнэгүй биш юм, Энэ бол Passover-friendly. Ихэнх хөвөн бялууг жигнэх гурил, жигд нунтаг, эсвэл tartar тос гэх мэт зарим leavening агентууд гэж нэрлэдэг.
Дээгүүр өнгөрөх баярын үеэр иудейчүүд гэр бүлээрээ хоол идэхээ болиод , эсвэл исгээгүй үр тариагүй хоолны дэглэмийг дагадаг. Долоо хоногийн туршид исгэлэн талхны бүтээгдэхүүн болох Матза нь Дээгүүр өнгөрөх баярын үеэр гол нэрийн хоол болдог. Матза нь зөвхөн ус, гурилаар хийгдсэн тул зөгийн бал, чихэр зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Уламжлалт гурил, арвин амттай бодисын оронд энэ жор нь бялуу, төмсний цардуул, өвөрмөц бүтэцтэй, бялууг амт болгон өгдөг бөгөөд Дээгүүр өнгөрөх баярын амтат хоол хийхэд зориулагдсан.
Гэхдээ та энэ гэрэл болон амтат бялууг таашаал авахын тулд Иудей хүн байх ёсгүй эсвэл Дээгүүр Өнгөрөх баярыг тэмдэглэх ёсгүй. Гадил жимсний хөвөн бялуу нь жилийн туршид хялбар, амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 7 том өндөг (шар, цагаан)
- 1 аяга цагаан элсэн чихэр
- 1 аяга нухсан болсон гадилан банана (ойролцоогоор 2 банана орчин)
- Төмсний цардуулыг 1/4 в
- 3/4 аяга мэлрэг бялуу хоол
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- 3/4 халбага кетер давс
- 1/2 аяга жижиглэсэн самар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоогоор 325 фунтээр зуухаа урьдчилан халаагаад Grease ба гурил Бундт бялуу тогоо , бүх илүүдэл гурилыг тээглүүл.
- Том саванд дунд зэргийн хурдтай өндөг, гурилыг, 3 минутын турш хөнгөн, сэвсгэр хүртэл зоддог. Банана , төмсний цардуул, како бялуу, ванилийн ханд, давс нэмнэ. Бүрхүүлийг сайтар холилоо.
- Тусдаа хөргөсөн аяга дээр хатуу өндөг хүртэл өндөгний цагаан зоддог. Зуурагчийг нэмж, холимог хүртэл зөөлөн явна. Бүү бүү хий.
- Бэлтгэсэн савтай бялуу тавагны суурь дээр жижиглэсэн самарыг шүрших. Самарыг задалгүйгээр тогооны ёроолыг таглахын тулд дээр нь зуурагч халбага, дараа нь үлдсэнийг нь асгаж, жигд зуурсанд тараана.
- 1 цагийн турш 350 F-т жигнэх.
- Хийсэний дараа жигнэсний дараа 30 минутын турш сэрүүн, дээрээс нь доошлуул. Өрөөний температур хүртэл хөргөнө.
Гал тогооны тэмдэглэл:
Самарийн гайхамшигтай баялаг самар амтыг гаргаж авахын тулд та тэднийг өмнө нь хагалахаас өмнө бүхэлд нь шарж болно. Шарж идэхийн тулд ердөө л гүехэн талыг нэг давхарга дээр гүехэн тавган дээр тавина эсвэл жигд хуудсан дээр тарааж, 350 Ф-ыг 5-10 минутын турш эсвэл алтан хүрэн хүртэл шарна.
Та энэ гадил жимсний хөвөн бялууг хэрэглэж болно, эсвэл та дуртай frosting, бөөрөнхий тос, эсвэл зүгээр л үйлчлэхийн өмнө нунтаг элсэн чихэр шигшүүрээр сонгож болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 184 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 90 мг |
| Натри | 211 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |