Энэ нь төмсний арьсыг түргэн шуурхай, хялбар жор юм. Энэ хоол нь зуны шарсан мах эсвэл Super Bowl намуудад тохиромжтой. Хөдөө аж ахуй, хөх бяслаг дүүргэсэн жанрыг үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 дунд Yukon алт (эсвэл хагас жижиг төмсний төмс, хагас урт нь багассан)
- 1 аяга / 240 мл cheddar бяслаг (хэрчсэн)
- 1/2 аяга / 120мл
- цөцгийн тос
- 1 жижиг сонгино (сайн гурилтай)
- 4-5 зүсмэлүүд болгосон гахайн (үйрмэг)
- 3 халбага / 45 мл цөцгийн тос
- 1 халбага / 5 мл хатаасан розмарин
- 1 халбага / 5 мл давс
- 1 халбага / 5 мл хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаанаар халаах урьдчилан халаах
- Жижиг саванд розмарин, цөцгийн тос, давс, чинжүү зэргийг хослуулан хэрэглэ.
- Тал төмс нь хагас талстыг хасах. Хагас хэсгийн төвийг нураа. 6-7 минутын турш богино долгионы зууханд төмс хийнэ. Төмс нь хурдан хоол хийх тул та үүнийг багцад хийх хэрэгтэй байж магадгүй.
- Цөцгийн тосыг хольж, төмстэй хуваа.
- Талх төмс дээр талхыг дээр байрлуул. 5 минутын турш шарж, 3 минут эргэлдэж, шарах хэрэгтэй.
- Буурцаганд нэмэх бяслаг нэмэх нэмэлт 2-3 минутын турш хоол.
- Шаржигнаа аваад, гацуур, сонгино, цөцгийтэй хольсон.
Эдгээр нь ранчо эсвэл хөх бяслагны нухаш амтлагчаас илүү амттай амттай юм!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 374 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 100 мг |
| Натри | 731 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 23 гр |