Peach Varieties

01 - 07

Торхнуудаа мэд

Орон нутгийн тариаланчдад зах зээл дээр тоор идэхээс илүүтэй тоор сонгох арга байхгүй. Зөвхөн Хойд Америкт 300 гаруй төрлийн сорт байдаг. Аз болоход та тоор жимсний төрлийн талаар хоёр том ангилалд багтах хэрэгтэй. Үүнд: 1) шар мах, цагаан мах, 2) чулуу, флотус, хагас флузор юм.

07

Шар тоор

АНУ-ын ихэнх тоор шар өнгөтэй. Тэд цагаан махан биетэй харьцуулахад илүү хүчилтэй жийргэвчтэй байдаг.

Шар тоортой адил та шаргал тосон түрхэж, царай нь их хэмжээгээр мэдрэгдэхийг хүсч байна, гартаа далдуу модны дэргэд байхдаа бага зэрэг өгдөг, хамгийн чухал нь тоор шиг үнэрлэнэ.

03 - 07

Цагаан тоор

Азид таалагддаг ба АНУ-д илүү их хэрэглэх боломжтой. Цагаан махан тоор нь шар хүчлээс ч амттай байдаг. Тэд бас шар өнгийн тосон тоороос илүү зөөлөн, илүү амттай бүтэцтэй байдаг.

Тэд тэдгээрийг огтолж, хальслах хүртэл маш их харагдахгүй боловч харьцангуй ховор, үнэ цэнэтэй тул тэдгээр нь сайн шошготой байдаг.

04 - 07

Freestone Peaches

Freestone тоорын махан бие нь нүхэнд наалдахгүй, тиймээс тэд гараар хооллодог. Тэд ихэвчлэн clingstone тоороос илүү шүүслэг, шүүслэг байх хандлагатай байдаг. Тэд ч бас махыг нь хадгалж, хадгалж байдаг. Жижиглэн худалдаалах хэрэглэгчдэд борлуулах тоорын дийлэнх нь фрезтоз тоор юм.

Freestone тоорууд олон төрлийн сортуудтай байдаг бөгөөд 5-р сараас 10-р саруудад улирлын чанартай байдаг.

05 - 07

Clingstone тоор

Clingstone тоорууд нь нүхэнд наалддаг мах байдаг. Тэд зөөлөн, амттай, шүүслэг фрезтоз тосноос илүү амттай, иймээс лаазалга, хадгалалт хийхийг эрэлхийлдэг (худалдаанд гаргадаг лаазалсан тоорууд нь бүгд л clingstones), мөн жигнэх. Фермерүүдийн зах зээл дээр тоор худалдан авах нэг давуу тал нь заримдаа clingstones олж болно; Ихэнх хүнсний дэлгүүрүүд зөвхөн чөлөөтэй байдаг.

Та бас хагас флюзор тоор, зөгийн сархинагаар эрлийз, чөлөөт гаралтай холимогийг олж авдаг. Энэ нь хялбархан идэх, хавдрын шинж чанарыг хадгалахын зэрэгцээ clingstones шүүслэг сайхан амттай.

Сөөгөнцрийн тоорын улирал 5-6-р саруудад байдаг.

06 - 07

Donut тоор

Донут тоорнууд нь төрөл бүрийн өвс юм. Тэд хавтгай, цагаан өнгөтэй, хүчил бага байдаг. Тэдгээр нь ерөнхийдөө 7, 8-р сард фермерүүдийн зах зээл болон тусгай зах зээл дээр байдаг.

07-ийн 07

Малтлага

Балканууд нь ботаникийн хувьд янз бүрийн тоорын токар юм. Тэдгээр нь хоорондоо нягт холбоотой байдаг бөгөөд хэрэв та хэдэн тоор тоор эсвэл нектарин карьерыг гаргавал нөгөө хэсэг нь нөгөө рүү ургадаг.

Зарим хүн нектарууд нь арай хөнгөн амттай, тоорууд нь арай илүү амттай байдаг. Ихэнх хүмүүсийн хэлж байгаагаар зөвхөн ялгаатай нь нектар гөлгөр арьсны тотины нэр, нэрийг мэддэггүй.