Лийр нь Зүүн Европт элбэг байдаг ба тэд ихэвчлэн лийрийн цөцгийн тос руу замаа олдог. Энэхүү жор нь зөвхөн хийхэд хялбар бөгөөд лийр, ус, элсэн чихэр гэсэн гурван орцыг шаарддаг. Энэ нь амархан нэмэгдэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт ямар ч төрлийн лийр, угаасан, стемма, cored
- 1/2 аяга ус
- 1/2 нь 1 аяга сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Лааз, усыг саванд хийж буцалгана. Дулаанаа багасгаж, лийр задарч дуустал нь буцалгана. Шигшүүр болон хүнсний тээрмээр дамжин өнгөрнө.
- Лийрий нухаш, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэж, дараах аргын нэгийг сонгоно уу.
- Элсэн чихэр, халуун ногоотой хулуу нухашыг нэгтгэж, дараах аргын нэгийг сонгоно уу.
- Удирын агшаагч: Уураар дүүргэсэн түрхлэгийг удаан агшаагчинд байрлуулж, уурыг нь гадагшлуулна. Бага зэрэг чанаад, хоол хийх, хааяа хутгахдаа 6-12 цаг, эсвэл шөнийн цагаар, эсвэл өтгөн болтол цөцгийн тосыг дээрээс нь доошоо эргүүлж халбагаар унтрааж болохгүй.
- Бичил долгион: Богино долгионы найдвартай саванд сайтар хатаагаад, 20 минутын турш хоол хийж, өтгөн болтол хутгана.
- Саваа: дунд тогоонд чихэрлэг байцаа хийж, 1-2 цагийн турш хутгана.
- Зуух: Дулааны зууханд 250 градус хүртэл байна. Тэжээлийн целлюлозыг дулааны халаагуураар эсвэл халаасанд тавина. Жигнэмэгийг зөвхөн 1-3 цаг, эсвэл өтгөн болтол хутгана.
- Удирын агшаагч: Уураар дүүргэсэн түрхлэгийг удаан агшаагчинд байрлуулж, уурыг нь гадагшлуулна. Бага зэрэг чанаад, хоол хийх, хааяа хутгахдаа 6-12 цаг, эсвэл шөнийн цагаар, эсвэл өтгөн болтол цөцгийн тосыг дээрээс нь доошоо эргүүлж халбагаар унтрааж болохгүй.
- Халуун ариутгасан лонхтой халуун тосонд байрлуулж, 1/4 "зайтай байлгаад халуун ариутгасан таглааг, 10 минутын турш усанд хийж, хөргөж, сэрүүн, хуурай, харанхуй газар хадгална.
- Хэрэв та усанд орохгүй бол цөцгийн тосыг гурван долоо хоног хүртэл хөргөөд, нэг жил хүртэл хөлдөөж болно.
Тэмдэглэл: Гэрийн лаазалсан төсөл хийхээс өмнө Бөмбөлөг лаазны компани энэ талаар ярих хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 20 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |