Хоол хийхдээ мөсний баннийг түргэн хөргөх, эсвэл хоол хүнсийг тайлахад хэрэглэдэг. Энэ нь ялангуяа ус ( чангаанз ), өндөглөдөг өндөглөдөг, эсвэл өндөглөдөг хүнсний ногоо зэрэгт хэрэглэдэг. Хоол хүнс (хүнсний ногоо гэх мэт) шууд мөс усанд байрлуулсан үед үүнийг цочирдуулж байна.
Заримдаа та халуун хоолоор шөл, эсвэл нөөц зэрэг түргэн шуурхай хооллож байх хэрэгтэй. Тэжээлийн температур хурдацтай буурах нь хоол хүнс нь аюултай бүсэд удаан хугацаагаар байхаас сэргийлдэг. Энд бактерууд үржих боломжтой болно.
Мөсөн савыг хэрхэн яаж хийх вэ?
Мөсөн банз бэлтгэхийн тулд мөс, хүйтэн усаар том аяга дүүргэх хэрэгтэй. Та үүнийг хэт хол байлгахын тулд хэт хол хийхийг хүсэхгүй байна.
Металл саванд шил, хуванцараас илүү хурдан хөргөх учраас та сонголттой бол металл сонгоно уу.
Та мөсөн шоо эсвэл буталсан мөс ашиглана. Таны хэрэглэж буй усны хэмжээ хангалттай байхын тулд мөсөн шоо буюу ширхгүүд масс дотор хамтдаа байх ёсгүй бөгөөд таны усанд орох чингэлгийн эргэн тойронд урсах болно.
Хэрвээ та саванд эсвэл холимог саванд байгаа соус, соѐртыг хөргөхөд хэрэглэж байгаа бол мөсний саванд ашиглаж байгаа аяга нь хөлөг онгоцны үүрэнд хангалттай том хэмжээтэй, хоёр хөлөг онгоцны завсраар мөсөн дөрвөлжин хонхолзохыг хориглоно. Мөсөн усаар маш их хэмжээгээр дүүргэж болохгүй бөгөөд хөлөг онгоцыг хоол хүнс нь мөстэй усанд тавьсан үед ус халих болно.
Мөсөн саванд хөлөг онгоцны эргэн тойронд урсаж, талыг нь ч, доод хэсгийг нь хөргөх хангалттай зайтай байлгахыг хүсч байна.
Мөс хайлах үед мөсний усны түвшин буурч, хүссэн түвшинд хадгалахын тулд илүү их мөс, ус нэмэхэд бэлэн байх хэрэгтэй.
Хүнсний жижиг хэсгүүдэд жигнэсэн хүнсний ногооны мөсний халуун зөвлөмж
- Хэрэв та мөстэй усанд хооллож байгаа хүнсний ногоо болон бусад жижиг хэсгүүдийг цочирдуулж байгаа бол мөхөөлдөх уснаас мөсөн банн руу хоол хүнс шилжүүлэхийн тулд дугтуй халбага эсвэл аалз ашиглана. Хөргөх.
- Хэрвээ та хүнсний ногоо шиг жижигхэн цуутай хоол хүнс бол мөстэй усанд баганыг үүрээ засах хэрэгтэй. Ингэснээр мөснээс мөсийг сонгохоос зайлсхийх боломжтой.
Та мөсөөрөө усанд оруулах уу?
Мөс усанд хэдэн давс халбага нэмснээр мөс усны хольцын температур буурах, мөс хайлуулахын тулд урт хугацаа шаардагддаг. Хэрэв та мөстэй усанд хэрэглэж байгаа бол давс нэмээд усанд шууд хүрэлцэхүйц хоол хүнс биш аяга, саванд байгаа хоолыг хөргөнө.