Мэдээж хэрэг, энэхүү Хулууны Cranberry Bread Pudding нь гайхамшигтай цагаан идээний үнэгүй Талархлын амттанг хийдэг. Гэхдээ энэ нь сайн зүйл биш, бялуу нь илүү хялбар байдаг (энд боов царцдас байхгүй!), Энэ нь таны намар, өвлийн амттан уран зөгнөл нь гайхалтай нэмэлт юм. Энэ нь олон талын, бас та үүнийг хийж чадна, үүнийг дахин дахин дулаарах болно. Энэ нь амар амгалангийн аргыг хэрэглэхэд маш амттай арга юм . Учир нь та хулуу амтлагчийг тайвшруулах хоолны дэглэмийг хүсэх үедээ өөрсдөө хийж болно.
Орцын зөвлөмж: Хэрэв та амтат сүүнээс ангид байлгах шаардлагагүй бол сүүний болон маргарины оронд тогтмол сүү, цөцгийн тос хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Хулууны Cranberry Bread Pudding нь:
- 10 унцитай Challah талх (1 инч куб, 8 аяга)
- 1 хулуу (хатуу хайрцаг, гурилан бөглөх, 15 унци)
- 1 1/2 аяга шар буурцаг (ваниль эсвэл цэвэр)
- 3/4 аяга бор сахар
- 2 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 2 халбага ванилийн ханд
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 1/8 халбага кардамон
- 1/8 халбага хушга
- 1/2 аяга хатаасан цангис
- Pecan Butterscotch Sauce-ийн хувьд:
- 2/3 аяга бор сахар
- 1/3 аяга маргарин (жишээ нь:
- Дэлхий тэнцэл )
- 1/4 аяга шар буурцаг (ваниль эсвэл цэвэр)
- 1/2 аяга pecans (жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, талхны курс хийх : 350 градусын зууханд урьдчилан халаа. Хөнгөн тос нь 11-x 7х2 инчийн жигнүүрийн таваг буюу түүнтэй адил хэмжээний Casserole таваг, том аягатай талх квадратуудыг байрлуул.
- Өөр нэг том саванд хулуу, шар буурцаг, бор элсэн чихэр зэргийг холино. Өндөг, ваниль болон хумсны холино. Шанцай, цагаан гаа, кардамон, самар зэргийг нэмж, халуун ногоо бүрэн дүүргэх хүртэл хутгаж нэмнэ. Талх кубийг нэмээд сайн холино. Ингэснээр тэдгээр нь хулуу хольцонд ханасан байна. Cranberries дахь дахин нэмнэ.
- Бэлтгэсэн тавган дээр талхны хольцыг хийнэ, хутгуураар дээд хэсгийг жигд болго. 40-50 минутын турш халаасан зууханд урьдчилан хатаана, эсвэл талхны курс нь ихэмсэглэсний дараа дээд хэсэг нь алтан, төвд шалгагч нь нилээд цэвэрхэн гарч ирдэг. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө 10-15 минутын турш төмөр тавиур дээр тавина.
- Талх курс нь амарч байхад butterscotch sauce болгож хийнэ . Жижиг, хүнд ёроолтой саванд бага дулаан дээр тавьдаг элсэн чихэр, маргарин, силикилкийг хослуулан хольж хутгана. Элсэн чихэр нь уусдаг болтол хутгана. Маргарин хайлж, хольц нь хөөс үүсдэг. Заримдаа холимог гөлгөр, гялгар хүртэл 3 минутын турш хутгана. Дулаанаас аваад пүрш дээр хутгаад хийнэ.
- Талх курсыг квадрат болгон хайчилж, butterscotch сумтай шиврэх үйлчилгээ үзүүлнэ. Хөргөгчид нь салангид саванд бүрхэгдсэн үлдсэн талх курс, butterscotch амтлагч хадгалах. 10-15 минутын турш 350 градусын зууханд талх курсийг дахин халааж, үйлчилэхэд саванд чанасан сам хорхойнуудыг халаана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 420 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 324 мг |
| Нүүрс ус | 66 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 10 г |